Vacature Horecamanager

• Een baan waar jij het verschil kan maken, voor gasten én medewerkers
• De kans om aan de groei van het bedrijf mee te bouwen 
• Mooie F&B kortingen bij alle zaken van Meyer Horeca Groep
• Alles wat nodig is om op locatie te kunnen werken (vervoer, laptop e.d.)
• Veel trainingen en cursussen om het beste uit jezelf te halen 
• Pensioen plan, korting op je sportabonnement, toegang to OpenUp

• 3-5 jaar werkervaring als manager in de horeca
• Enthousiasme en motivatie om het beste uit jezelf en elke situatie te halen 
• Dat je sterk bent in proces- en planmatig werken
• De vaardigheid om teams te bouwen en de teambehoefte goed aan te voelen 
• Een flexibele en zelfstandige werkhouding met HBO werk- en denkniveau

Dit ga je doen

Jij bent verantwoordelijk voor één of meerdere full service (grand café) vestigingen. Je opent nieuwe zaken, bouwt aan teams en brengt bestaande zaken naar een nog hoger niveau. Jij zorgt ervoor dat alles voor onze bazen op de vloer geregeld is. 

Jij vertaalt het tactisch plan door naar de operatie en zorgt voor de realisatie van de doelstellingen. Dit doe je samen met de bedrijfsleider, met wie jij ervoor zorgt dat alle processen op de vloer goed verlopen, van personeelsmanagement tot de inkoop en van het halen van omzettargets tot het garanderen van de beste horeca beleving.

Je bent een motivator voor je teams en bent van nature open, benaderbaar en uiteraard gastvrij. Je geeft leiding aan de bedrijfsleiders op locatie en spart met je collega Horeca Managers om bedrijf breed het allerbeste resultaat te halen!

Jij bijt je vast in ons jaarplan en zorgt ervoor dat jouw vestigingen lekker scoren op alle resultaatgebieden. Jij leeft en ademt de concepten (veelal Moeke) in je rayon en weet dit feilloos over te brengen naar de operatie. Van de lokale festiviteiten ben je natuurlijk op de hoogte en je implementeert de reeds bedachte landelijke campagnes en werkprocedures.

We zoeken dus gewoon iemand met kennis van horecazaken die meerdere locaties aanstuurt. En er enorm veel zin in heeft om het bedrijf en de mensen vooruit te helpen.

En onder de streep 

• Maak jij deel uit van een horeca groep gelegen door heel Nederland
• Krijg jij iedere maand op de 25e je salaris uitbetaald (valt dit in het weekend? Dan ervoor!)
• Zijn er diverse mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen; van trainingen in leidinggeven tot workshops voor mental health
• Heb jij natuurlijk nog veel meer voordelen van het werken bij Meyer Horeca Groep; denk hierbij aan feestjes, concert- en festival tickets