Vacature (Aankomend) Sous chef

• Een aantrekkelijk salaris, wekelijks uitbetaald
• Meerdere toffe personeelsactiviteiten per jaar
• Mooie kortingen bij alle zaken van Baas in de Horeca
• Een gedreven, leuk en divers team van collega's
• Mogelijkheid voor training en ontwikkeling
• Flexibele werktijden

Dit ga je doen

Als sous chef ben je eindverantwoordelijk bij afwezigheid van de chef, geef je als ‘people manager’ leiding aan de keuken en ben je onder andere bezig met het naleven, bewaken en controleren van de voorschriften op het gebied van HACCP en presentatie indicatoren. Ook voorraad beheersing en het doen van bestellingen valt binnen je takenpakket.

En onder de streep

• Jij goed andere weet te motiveren
• Jij netjes werkt en volgens de HACCP normen
• Jij ervaring hebt in de keuken
• Jij wel van een potje koken houdt!