Vacature Chef-kok

Neem jij de regie over de lekkerste keuken van Doetinchem?

Als Chef-kok bij De Beren Doetinchem ben jij de motor achter onze bekende grillgerechten en seizoensspecials. Je leidt de keukenbrigade met enthousiasme, bewaakt de kwaliteit van elk bord en zorgt dat alles tijdens de spits vlekkeloos verloopt. Jij bent de eindverantwoordelijke die passie voor koken combineert met een strakke organisatie.

Wat ga je doen?

• Leiden: Je coördineert de dagelijkse operatie in de keuken en stuurt het team aan op kwaliteit en snelheid.
• Koken: Je bereidt onze iconische gerechten en zorgt dat de presentatie altijd 'Beren-waardig' is.
• Beheren: Je bent verantwoordelijk voor de inkoop, voorraadbeheer en de keukenadministratie.
• Coachen: Je traint je team en helpt leerlingen en keukenhulpen om de kneepjes van het vak te leren.

Wie ben jij?

• Ervaren: Je hebt ervaring in een leidinggevende rol in de keuken.
• Passie: Je houdt van het vak en werkt graag met kwalitatieve producten.
• Teamplayer: Je bent sociaal en kunt goed communiceren onder druk.
• Lokaal: Je woont in (de regio) Doetinchem.

Wat mag je van ons verwachten?

• Aantrekkelijk salaris: Een topbeloning die past bij jouw ervaring en verantwoordelijkheid.
• Bonussysteem: Goede resultaten worden bij ons beloond met extra extra’s.
• Groeikansen: Volop mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling binnen de groeiende De Beren-familie.
• Flexibiliteit: Een rooster dat we in goed overleg afstemmen voor een gezonde werk-privébalans.
• Legendarische sfeer: Werken in een enthousiast, energiek team met gezellige borrels en onvergetelijke personeelsfeesten.
• Top faciliteiten: Je werkt in een moderne keuken met de beste grillapparatuur en verse ingrediënten.