Vacature Kok (zelfstandig werkend)

Wij zoeken een enthousiaste, creatieve zelfstandig werkend kok!

Aantal uren: Fulltime | Locatie: Leek (Groningen) en op locatie

Wie ben jij?

Een creatief keukentalent met een grote passie voor smaak en product. Je hebt een SVH koksopleiding (of vergelijkbaar) afgerond, de nodige keukenervaring en bent fulltime en flexibel beschikbaar voor deze baan. Je bent inzetbaar in onze hoofdkeuken in Leek en bij onze partycateringevents op locatie. Of het nu gaat om het verzorgen van een BBQ bij gasten in de tuin, het (voor)bereiden van een meer-gangen diner voor een select gezelschap of een buffet voor 500 gasten, jij draait je hand er niet voor om. Klinkt dit als muziek in jouw oren? Reageer dan direct!

Wie zij wij?

Beijk Catering is dé cateraar uit Groningen en opgericht in 1988.

Wij zijn snel en solide gegroeid en groeien nog steeds.

Beijk Catering is specialist voor contractcatering, bedrijfscatering en partycatering.

Inmiddels zijn het Fryslan Fean Plaza, de horeca van Drafbaan Victoria Park Wolvega, Congres- en vergadercentrum Hanze Plaza in Groningen,  de trouwloatie Allersmaborg te Ezinge en diverse bedrijfsrestaurants toegevoegd aan het rijtje locaties. Aan de A7 in Leek zijn het hoofdkantoor en de partycateringkeuken gevestigd. Hier werken logistiek en culinair nauw samen om partijen tot in de puntjes te verzorgen.

Wat zijn jouw verantwoordelijkheden?

• Je bent in staat om zelfstandig te werken, maar wel een team-player;
• Je bereidt lunches of een high-tea net zo gemakkelijk als buffetten en diners volgens onze receptuur;
• Je bewaakt en controleert de voorschriften op het gebied van veiligheid, ARBO, HACCP en werk- en presentatie methoden (huisstijl)
• je zorgt voor een schone werkomgeving;

Wat vragen wij?

• Je hebt de nodige keukenervaring, bent flexibel inzetbaar en pro-actief;
• Je bent representatief en je bent stressbestendig;
• Je bent creatief en geeft graag je eigen touch aan gerechten

Wat wij bieden:

• Een goede beloning;
• Ontwikkelingsmogelijkheden: Wij groeien nog steeds en jij kunt meegroeien;
• Een flexibel rooster, waarbij je zowel dag- als avonddiensten kan draaien;
• Een werkomgeving waar geen dag hetzelfde is;
• Een goede reiskostenregeling;
• Een team met leuke en gemotiveerde collega’s