Vacature Lunckkok

BROEI/Wie zijn wij?

BROEI bestaat dit jaar 10 jaar! Begonnen als koffiezaak met kaneelbroodjes en een daghap, zijn we uitgegroeid tot volwaardig plantaardig restaurant. De kwaliteit van het eten en de dranken heeft altijd voorop gestaan, en het liefst alles zelf gemaakt. BROEI is een begrip in Utrecht, een plek die voor velen als huiskamer geldt en met een verrassende en eigenzinnige menukaart.

Nu is het tijd om BROEI in Amersfoort een plek te geven. En wat voor een plek! Het iconische Nefkens-gebouw, net buiten de stadsring, wordt de thuishaven van een prachtig, en vooral ook groot restaurant. Ook in Amersfoort volledig plantaardig en geopend voor ontbijt, lunch, borrel en diner. Een prachtig terras in de zon, 200 zitplaatsen binnen, ruimte om groepen te ontvangen en een bar waar je U tegen zegt. Hopelijk opent BROEI Amersfoort al net voor de zomer haar deuren.

Wie zoeken wij?

We zoeken natuurlijk personeel. Ben jij die Zelfstandig Werkend lunchkok die samen met ons BROEI in Amersfoort op de kaart gaat zetten? Je krijgt bij ons veel vrijheid want we willen heel graag dat iedereen in het team bijdraagt aan de kaart, aan de kwaliteit en aan de identiteit van BROEI.

De ideale kandidaat heeft een koksopleiding niveau 3 afgerond en al ervaring met plantaardige keukens, maar de ervaring wijst ons er altijd op dat het ook vooral om instelling draait. Wij zoeken enthousiaste koks die zin hebben om te werken en verder te denken dan wat er in de boeken staat.

Wat bieden wij?

Wij bieden natuurlijk een salaris conform de Horeca CAO en een hoop secundaire arbeidsvoorwaarden die bijdragen aan een gezond en leuk dienstverband.

Voel jij je hierdoor aangesproken? Schroom dan niet en reageer!