Vacature Ontbijt & Lunchkok

Ontbijt & Lunchkok kok in Boutique Hotel

Wie zijn wij?

Boutique Hotel de Leijhof Oisterwijk is een trendy 4* boutique hotel gevestigd in een historisch landhuis uit 1874, gelegen in het hart van Oisterwijk. Met een modern design en elegante ambiance biedt deze accommodatie 16 luxueuze suites, 3 vergaderruimtes, restaurant, bar en terras.

Binnen Hotel de Leijhof Oisterwijk beloven wij onze gasten de beste persoonlijke service en faciliteiten te bieden. Wij creëren een werkomgeving van teamwork welke ons in staat stelt unieke, onvergetelijke en persoonlijke herinneringen te creëren.

Wie ben jij?

Ben jij onze nieuwe, talentvolle Kok van Restaurant The George, Oisterwijk? Ter versterking van de keukenbrigade onder leiding van Berry Vervat zoeken wij een Kok met een enorme passie voor koken.

Je bent verantwoordelijk voor de hoogwaardige presentatie en uitvoering van ons ontbijt en lunch voor onze hotelgasten en restaurantgasten. Ons ontbijt is a la carte en de gerechten van de lunchkaart zijn van hoogwaardige kwaliteit. Je bruist van de energie en drive om in onze authentieke Marrone open keuken en eigen kruidenkas aan de slag te gaan!

• Je hebt een passie voor koken
• Ambitieuze houding en collegiale inzet
• Een aantal jaren werkervaring in een professionele keuken
• Bij voorkeur woonachtig in de regio Oisterwijk, Tilburg of 's-Hertogenbosch

Wat ga je o.a. doen?

Als nieuwe, talentvolle Ontbijt & Lunchkok van Restaurant The George, Oisterwijk ga je het volgende doen.

• Het lekkerste ontbijt & lunch verzorgen van Oisterwijk en omgeving
• Werkzaam in de mooiste, authentieke Marrone open keuken
• Groene vingers laten stralen in onze eigen kruidenkas
• Splinternieuwe materialen om je culinaire passie mee te realiseren
• Toegang tot het grote, culinaire receptenboek van Chef, Dylan van Hirtum
• Bijdragen aan een ambitieus Team en enthousiaste werksfeer

Wat bieden wij?

• Een salaris tussen de 2100 en 2600 euro per maand afhankelijk van opleiding en ervaring op basis van 38 uur per week
• Aanvullende reiskostenvergoeding en fooi, netto natuurlijk
• Geen avonden werken! Vroeg beginnen en vroeg klaar.
• Een 4-daagse werkweek van 38 uur
• Tijd voor tijd, of overuren uitbetaald
• Een authentieke Marrone open keuken
• Eigen kruidenkas
• Splinternieuwe materialen om mee te werken
• Koksbroek en koksbuis, die wassen wij ook voor je trouwens
• Een superleuk en passievol Team
• Leuke personeelsactiviteiten om nooit te vergeten
• Een organisatie die naar een 9+ wil
• Een jaarlijkse overnachting in ons hotel
• 15% Korting op hotelkamers voor je familie en vrienden
• 25% Korting in ons Restaurant The George & PERK'S Treasure Lounge

Wil jij werken in een unieke ambiance en bijdragen aan een omgeving waar veel aandacht is voor persoonlijke service en hoge kwaliteit?

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan
Parttime uren: 24-38 per week

Rooster:

• Flexibele werkuren in overleg
• Werktijden van 07.00 tot 15.00

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

• Flexibele werkuren
• Personeelskorting
• Reiskostenvergoeding

Soorten aanvullende vergoedingen:

• Fooi
• Vakantiegeld