Vacature Operator Bakkerij

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Alphen aan den Rijn.

Deze organisatie opereert in de food-sector en produceert dagelijks een breed scala aan bakkerijproducten voor de consumptiemarkt. Het productiebedrijf in Alphen aan den Rijn legt de nadruk op een gestandaardiseerd productieproces, voedselveiligheid en consistente productkwaliteit. Werken in dit productiebedrijf betekent dat je onderdeel wordt van een team dat gericht is op efficiënte procesvoering, nauwkeurige productiemonitoring en strikte naleving van hygiënevoorschriften. Medewerkers voeren proces- en kwaliteitscontroles uit, bedienen productiemachines en dragen bij aan een veilige en schone werkomgeving. De organisatie biedt zowel fulltime als parttime functies en is geschikt voor kandidaten die praktisch ingesteld zijn en waarde hechten aan routine en stabiliteit in het werk. Het aanbod omvat een salarisrange van €2600 tot €4000 per maand, 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld; daarnaast zijn er toeslagen voor ploegendiensten conform cao. De functie biedt een tijdelijk contract met doorgroeimogelijkheden bij goed functioneren, waarbij korte leerlijnen en on-the-job begeleiding veelal aanwezig zijn.

Wil jij in regio Alphen aan den Rijn tot €4000 verdienen als Operator Bakkerij? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Als Operator Bakkerij ben je verantwoordelijk voor het gehele proces van voorbereiden, bakken en nabewerken van klein- en grootbrood; je bewaakt de voortgang en kwaliteit
• Als Operator Bakkerij bedien en controleer je productiemachines en ovens en voer je proces- en kwaliteitscontroles uit
• Je zet grondstoffen om naar eindproducten die voldoen aan de kwaliteitsnormen en specificaties
• Je voert schoonmaak- en hygiënewerkzaamheden uit en zorgt dat de werkplek voldoet aan veiligheids- en hygiënenormen
• Je werkt zelfstandig en stemt werkzaamheden af met collega’s van andere afdelingen om het productieproces soepel te laten verlopen

Functie-eisen:

• MBO-opleiding richting Brood is een pré
• Enige ervaring in productie of bakkerij is een pré; gemotiveerde starters zijn welkom
• Bereidheid om in ploegendiensten te werken en wisselende werktijden te accepteren
• Woonachtig in of nabij Alphen aan den Rijn
• Je bent oplossingsgericht, stressbestendig en verantwoordelijk in de uitvoering van je taken
• Basiskennis van hygiëne, veiligheidsregels en kwaliteitscontrole binnen productieprocessen

Wij bieden:

• Salaris: €2600 - €4000 per maand
• 25 vakantiedagen per jaar
• Toeslag voor ploegendiensten conform cao
• 8% vakantiegeld
• Tijdelijk contract met doorgroeimogelijkheden
• Parttime of fulltime mogelijk; flexibele inzet binnen productie