Vacature Operator Bakkerij

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Harderwijk.

Dit productiebedrijf maakt bakkerijproducten voor de retail en levert aan nationale en internationale ketens. De organisatie richt zich op topkwaliteit en kostenefficiëntie door inzet van automatisering en continue procesverbetering. De productielijnen draaien met geautomatiseerde apparatuur en gestandaardiseerde procedures om productkwaliteit en leveringsbetrouwbaarheid te waarborgen. Medewerkers in Harderwijk werken in een praktische, hands-on omgeving waarin veiligheid, hygiëne en 5S-ordelijkheid centraal staan. Deze organisatie investeert in opleiding en ontwikkeling van medewerkers en biedt interne trainingen en doorgroeimogelijkheden naar meer technische of procesgerichte rollen. De cultuur is resultaatgericht en teamgericht; collega’s ondersteunen elkaar bij omstellingen, kwaliteitscontroles en procesverbeteringen. Korte communicatielijnen en duidelijke werkafspraken ondersteunen snelle besluitvorming op de werkvloer. Werken bij deze organisatie betekent werken in de food-sector binnen de maakindustrie, met aandacht voor productveiligheid en efficiëntie. Het salaris voor de functie ligt tussen €2900 en €4300 per maand, afhankelijk van ervaring en inzet. De organisatie biedt daarnaast secundaire arbeidsvoorwaarden zoals reiskostenvergoeding en een pensioenregeling. De werkomstandigheden vragen flexibiliteit voor ploegendiensten en bieden kansen om technische vaardigheden verder te ontwikkelen.

Wil jij in regio Harderwijk tot €4300 verdienen als Operator Bakkerij? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Als Operator Bakkerij ben je verantwoordelijk voor het bedienen en bewaken van de productieprocessen op de bakkerijproductielijn, inclusief aansturen van machine-instellingen en controle van productkwaliteit
• Je stelt machines in, voert omstellingen uit en lost eenvoudige storingen op om de productiecontinuïteit te waarborgen als Operator Bakkerij
• Je voert visuele en meetkundige kwaliteitscontroles uit en registreert afwijkingen volgens procedures
• Je werkt volgens hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en rapporteert verbeterpunten voor procesoptimalisatie
• Je ondersteunt het voorraadbeheer van grondstoffen en verpakkingsmaterialen en draagt bij aan een ordelijke werkplek (5S)

Functie-eisen:

• MBO werk- en denkniveau of vergelijkbare technische opleiding, bijvoorbeeld Voedingsmiddelentechnologie of Techniek
• Junior: 0-2 jaar relevante werkervaring in een productieomgeving, bij voorkeur in de food-sector
• Mechanisch inzicht en basisvaardigheden bij het instellen en ombouwen van productiemachines
• Bereidheid om in 2- en 3-ploegendiensten te werken en flexibiliteit in werktijden
• Kennis van hygiëne- en kwaliteitsregels (HACCP-gedachtegang) en een nauwkeurige werkhouding
• Basis computervaardigheden voor registratie en productieadministratie
• Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands en veiligheidsbewustzijn op de werkvloer

Wij bieden:

• Salaris: €2900 - €4300 per maand
• 25 vakantiedagen per jaar
• Ploegentoeslag voor 2- en 3-ploegendiensten
• Doorgroeimogelijkheden: interne trainingen en ontwikkeltrajecten
• Reiskostenvergoeding
• Pensioenregeling