Vacature Operator Slicing (Vleeswaren)

Operator Slicinglijn – Vleeswarenproductie

Over de slicingafdeling

Binnen de slicingafdeling worden onze vleeswaren gesneden en verpakt voor onze klanten. Producten zoals rosbief, grillworst en fricandeau worden in andere productieruimtes bereid en komen vervolgens naar de slicingafdeling.

Hier worden de producten met behulp van geautomatiseerde snijmachines op de juiste dikte gesneden. Daarna worden de plakken geportioneerd en zorgvuldig verpakt, zodat ze klaar zijn voor levering aan onze klanten.

Binnen de afdeling werken operators en inpakmedewerkers nauw samen om het proces efficiënt, veilig en volgens de geldende kwaliteitsnormen te laten verlopen.

De functie

Als Operator Slicinglijn ben je verantwoordelijk voor het bedienen en instellen van de slicinglijn. Je start de lijn op, stelt waar nodig instellingen bij en bewaakt de voortgang en stabiliteit van het productieproces.

Gedurende de dag monitor je de lijn, controleer je de productkwaliteit en signaleer je tijdig afwijkingen in product, proces of machine. Je zorgt dat het snijproces nauwkeurig en volgens planning verloopt, zodat de kwaliteit van onze vleeswaren aan alle eisen voldoet.

Je werkt in een betrokken team en draagt actief bij aan een veilige, georganiseerde en hygiënische werkomgeving. De werkzaamheden vinden plaats in een gekoelde omgeving (ca. 6°C) met bijbehorende toeslag.

Daarnaast houd je je bezig met:

• Het instellen, afstellen en bewaken van de slicinglijn en snijparameters
• Het uitvoeren van kwaliteitscontroles en het registreren van productie- en kwaliteitsgegevens
• Het signaleren van afwijkingen in product, proces of machine en dit afstemmen met de teamleider
• Het oplossen van kleine storingen en het tijdig inschakelen van de Technische Dienst
• Het uitvoeren of ondersteunen bij lijnwissels en het correct opbouwen en vrijgeven van de lijn
• Het signaleren van verstoringen en het aandragen van verbetervoorstellen
• Het schoon, veilig en overzichtelijk houden van je werkplek
• Het uitvoeren van de voorgeschreven reinigingswerkzaamheden aan het einde van de dienst

Functie-eisen

• Aantoonbare ervaring als operator op een slicinglijn binnen de voedingsmiddelenindustrie (vereiste)
• Technisch inzicht en in staat om machines zelfstandig af te stellen en eerstelijnsstoringen te verhelpen
• Mbo werk- en denkniveau
• Goede communicatieve vaardigheden (Nederlands of Engels)
• Je werkt zorgvuldig volgens kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften
• Je kunt zelfstandig werken en stemt waar nodig af met collega’s

Arbeidsvoorwaarden

• Marktconform salaris passend bij kennis en ervaring (cao vleeswarenindustrie)
• Fulltime werkweek van 36 uur
• Uitzicht op een vast dienstverband
• Werken in een betrokken team binnen een groeiende productieomgeving
• Goede pensioenregeling
• Minimaal 24 vakantiedagen per jaar op fulltime basis, oplopend met leeftijd
• Opleidingsbudget van €1.000 per jaar en mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen
• Bedrijfskleding en veiligheidsschoenen worden verstrekt
• Werken in een gekoelde omgeving (±6°C) met bijbehorende toeslag
• In de bedrijfskantine zijn dagelijks warme maaltijden, soep en broodjes beschikbaar tegen een aantrekkelijk tarief

Over Luiten

Luiten is een toonaangevende producent van luxe en ambachtelijke vleeswaren. Onze producten liggen in supermarkten in Nederland, België en Duitsland en worden geleverd aan speciaalzaken, groothandels en horeca.

Met circa 260 medewerkers zijn wij een familiebedrijf met korte lijnen. In onze productieomgeving werken vakmensen dagelijks aan een tastbaar eindproduct, waarbij kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid altijd voorop staan.

Solliciteren

Solliciteren? Klik op de sollicitatieknop. Wij nemen binnen drie werkdagen contact met je op.

Heb je vragen over de functie? Neem dan contact op met Merel of Roos van afdeling HR via 079 330 00 00.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld. Wij verzoeken bureaus en intermediairs nadrukkelijk niet te bellen; ongevraagde voorstellen nemen wij niet in behandeling.