Vacature Praktijkinstructeur Horeca (keuken)

Ga jij onze studenten begeleiden in het horecavak? Voor het domein world of Hospitality & Wellness zijn wij, met ingang van het nieuwe schooljaar, op zoek naar een parttime praktijkinstructeur Horeca.

Wie zijn wij
Het Da Vinci College is een regionaal opleidingencentrum voor middelbaar beroepsonderwijs. Wij bieden diverse mbo-opleidingen aan in uiteenlopende branches en verzorgen ook hbo-opleidingen, bedrijfsopleidingen en trainingen voor volwassenen. Daarnaast bieden we vavo en educatie- en inburgeringsopleidingen aan. Het Da Vinci College onderscheidt zich door de integratie van het leren op school en op de werkplek. Het onderwijs is verdeeld over vier sectoren: Techniek & Media, Economie & Ondernemerschap, Gezondheidszorg & Welzijn en Arbeidsmarkt & Ontwikkeling.

Voor de sector Economie & Ondernemerschap zijn we voor het domein World of Hospitality & Wellness op zoek naar een praktijkinstructeur Horeca. In het cluster Food & Facility bieden wij opleidingen aan voor bediening en keuken op niveau 2, 3 en 4. In een kleinschalige omgeving met uitstekende praktijkfaciliteiten en een eigen restaurant verzorgen we dagelijks aansprekend en uitdagend kwaliteitsonderwijs voor onze studenten.

Wat ga je doen
Als praktijkinstructeur ben je verantwoordelijk voor het verzorgen van de praktijklessen in de keuken voor onze studenten op niveau 2, 3 en 4. Jouw werkzaamheden richten zich voornamelijk op de kant van de keuken. Samen met de docenten uit het team Food & Facility bepaal je wat er tijdens de praktijklessen aan bod gaat komen. Bovendien begeleid je leerlingen in het ontwikkelen van een passende beroepsattitude. Daarnaast lever je een bijdrage aan activiteiten zoals voorlichtingen, projecten en stagebegeleiding.

Wie ben jij

• Je beschikt over een afgeronde mbo-opleiding niveau 4 op het gebied van horeca.
• Je bent een vaktechnische topper en hebt minimaal 5 jaar relevante werkervaring.
• Je hebt affiniteit met mbo-studenten en ervaring in het coachen van studenten op de werkvloer.
• Je bent een teamplayer en vindt het een uitdaging om een bijdrage te leveren aan de ontwikkeling en vernieuwing van ons (hybride) onderwijs.
• Werkdagen worden in overleg vastgesteld en je bent ook bereid om in de avond te werken.

Wat bieden wij
Enerverend, uitdagend en afwisselend werk waarbij geen dag hetzelfde is. Dat doe je in een enthousiast team. Uiteraard bieden wij jou een gedegen inwerktraject en de mogelijkheid om een instructeursbevoegdheid te behalen. Het betreft een parttime vacature voor 0,6 fte en de cao mbo is op jou van toepassing. Je start met een tijdelijke aanstelling van een jaar met uitzicht op verlenging. Salariëring in schaal schaal 8 (max. € 4.189 bruto per maand bij een fulltime aanstelling).

Daarnaast bieden we:

• Een ruime vakantieregeling.
• Een eindejaarsuitkering van 8,33% en 8% vakantietoeslag.
• Een aantrekkelijke pensioenregeling bij het ABP.
• Een volledige vergoeding van woon-werkverkeer met het OV.
• Voordelen op basis van de werkkostenregeling en een tegemoetkoming in je ziektekostenverzekering en aanvullende zorgverzekering.
• De mogelijkheid om je te blijven ontwikkelen op jouw vakgebied en gebruik te maken van de faciliteiten die de interne scholingsacademie Connessione biedt.

Meer informatie
Ben je enthousiast geworden en wil je graag iemand spreken die je nog meer kan vertellen over het Da Vinci College en deze functie? Neem dan contact op met Jolanda Cörvers, domeinleider, op telefoonnummer 06 -39192825 .

Ja, ik wil deze baan!
Dan horen wij graag waarom je bij het Da Vinci College wilt werken en waarom je geschikt bent voor deze functie. Via de sollicitatiebutton kun je je interesse kenbaar maken, dit is mogelijk tot en met woensdag 21 augustus 2024. Je kunt je sollicitatie richten aan Jolanda Cörvers.

Ons sollicitatieproces verloopt volledig digitaal via deze website. Een sollicitatie via e-mail kunnen wij helaas niet in behandeling nemen. Het aanleveren van een VOG en een digitale kopie van je diploma(’s) bij DUO zijn onderdeel van de selectieprocedure.

Het Da Vinci College geeft uitvoering aan de Participatiewet en mensen uit deze doelgroep worden nadrukkelijk verzocht te solliciteren. Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.