Vacature QA / QC Medewerker

QA/QC Medewerker bij De Specialiteitenbakkerij

• Afdeling: Kwaliteitszorg
• Functieniveau: Middelbaar

Plaats in de organisatie:

De QA/QC Medewerker rapporteert direct aan de QA/QC Manager en werkt nauw samen met productiemedewerkers en andere afdelingen binnen de bakkerij.

Functieomschrijving:

Als QA/QC Medewerker bij De Specialiteitenbakkerij ben je verantwoordelijk voor het waarborgen en verbeteren van de kwaliteit en hygiëne binnen onze bakkerij. Je voert administratieve taken uit, houdt toezicht op de naleving van hygiënevoorschriften. Je speelt een cruciale rol in het handhaven van de hoge kwaliteitsstandaarden waar De Specialiteitenbakkerij bekend om staat.

Taken en verantwoordelijkheden:

1. Administratieve Taken:

• Beheren en opbergen van kwaliteits- en controleformulieren.
• Up-to-date houden van alle kwaliteitsdocumentatie.
• Ondersteunen bij het voorbereiden van interne en externe audits.

2. Hygiënerondes:

• Uitvoeren van dagelijkse en periodieke hygiëne-inspecties in de productieruimtes.
• Identificeren en rapporteren van afwijkingen en verbeterpunten aan de QA manager.
• Controleren op naleving van de HACCP-richtlijnen en andere relevante kwaliteitsnormen.

3. Training en Uitleg:

• Geven van hygiëne- en kwaliteitsinstructies aan nieuwe medewerkers.
• Assisteren bij het opstellen van trainingsmateriaal en handleidingen.

4. Ondersteuning Kwaliteitsprojecten:

• Assisteren bij de implementatie van nieuwe kwaliteitsprocedures.
• Bijdragen aan verbeteringsprojecten gericht op kwaliteit en efficiëntie.
• Verzorgen van monsters voor laboratoriumanalyses en interpretatie van de resultaten.
• Opvragen van specificaties en certificaten bij leveranciers
• ondersteunen bij klachten afhandeling
• contramonsters opruimen

Vereisten:

• Opleiding: MBO niveau 4
• Ervaring: Minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijke functie binnen de voedingsmiddelenindustrie is een pré.
• Kennis: Basiskennis van HACCP en andere kwaliteitsstandaarden.

Vaardigheden:

• Nauwkeurig en gestructureerd werken.
• Goede communicatieve vaardigheden.
• Bekwaam in het geven van trainingen en uitleg.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal, zowel schriftelijk als mondeling.

Persoonlijke eigenschappen:

• Oog voor detail en kwaliteitsgericht.
• Proactief en oplossingsgericht.
• Teamplayer met een positieve werkhouding.
• Flexibel en stressbestendig.

Aanbod:

• Een uitdagende functie binnen een groeiende en dynamische organisatie.
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en groei.
• Marktconform salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden.

Ben jij de nauwkeurige en enthousiaste QA/QC Medewerker die wij zoeken?

Stuur dan je motivatie en CV.