Vacature QC officer

Functieomschrijving

Vleeswarenfabriek Persoon BV is producent van bacon en spek producten in allerlei vormen. Dit wordt verkocht aan de retail, foodservice en fastfood industrie. Zowel in binnenland als in het buitenland.

Hoe ziet jouw dag eruit

• De dag start met de controle/vrijgave van de producties.
• Ook worden alle registratie/ccp formulieren gecontroleerd.
• Dan de productie ruimte in om de hygiëne/kwaliteit ronde te lopen over alle afdelingen.
• Eventuele afwijkingen bespreken met de leidinggevende.
• Lab monsters organiseren en aanmelden.
• Specificaties beheren en mailbox wegwerken.

De volgende taken zullen ook tot je werkzaamheden behoren: Het ondersteunen van audits, de organoleptische keuring voorbereiden en aan meedoen. Incidenteel controleer je de schoonmaak en zorg je dat alle apparatuur voldoet aan de interne regels.

Wat vragen wij?

Een opleiding op het gebied van levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar. Liefst met een aantal jaar werkervaring. Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift, Engels is mooi meegenomen. Je helpt mee om de processen continue te verbeteren met jouw ervaring en kennis.

Wat bieden wij?

• Salaris afhankelijk van kennis en ervaring: €2.900,00 - €4.000,00 per maand
• Reiskosten vergoeding.
• 24 vrije dagen, met mogelijkheid erbij te kopen.
• Pensioenregeling.
• Opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden.
• Een familie die actief werkzaam is in het bedrijf.

Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan