Vacature Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig werkend kok

• Bistro Belle Oud-Zuilen
• Vanaf 32 uur
• Lerend werken
• € 2.350 tot € 2.700 per maand
• Aandacht voor ontwikkeling
• 5 weken vakantie
• 20% korting bij alle BHG-locaties

De functie in het kort

Je hebt het liefst enige ervaring als zelfstandig werkend kok en maar het belangrijkste: je hebt passie voor het kookvak. Je bent een harde werker, wil graag verder het vak leren en werkt graag samen in een team.

De taken

• Je kunt netjes werken; je weet de kwaliteit te bewaken;
• Jij maakt de lekkerste gerechtjes zoals we bij Bistro Belle het kennen, juist de afwisseling in de kaart vind je leuk;
• Je hebt kennis van producten en kunt duurzaam omgaan met de ingrediënten, je gooit nooit zomaar iets weg;
• In de keuken heb jij kennis van bereidingswijzen en snijtechnieken;
• Je bewaakt de houdbaarheid van producten en ziet toe op de keukenhygiëne.

De kenmerken

• Je hebt enige ervaring in de keuken, de kennis die je nog niet hebt leren we je graag ‘on the job’;
• Indien mogelijk een afgeronde koksopleiding;
• Als ‘vakidioot’ ben je goed op de hoogte van de trends in jouw vakgebied;
• Je basis-, product- en HACCP-kennis is prima op orde;
• Ook ben jij oplossingsgericht en blijft in alle tijden optimistisc.

Salaris en arbeidsvoorwaarden

• Een salaris dat past bij jouw ervaring tussen de € 2.350 en € 2.700 bruto per maand;
• Vrijheid en flexibiliteit binnen gestelde kaders om jouw functie volledig in te vullen;
• Er is aandacht voor jou ontwikkeling (op maat), wij stimuleren groei en doorgroei binnen de organisatie;
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband, maar je kunt er ook extra dagen bij kopen;
• Een jaarcontract met uitzicht op een vaste aanstelling;
• Uiteraard vergoeden we ook jouw reiskosten;
• Een pensioenregeling bij Pensioenfonds Horeca & Catering;
• Werken bij een horeca groep betekent dat alle kennis in huis is voor het perfecte personeelsfeest;
• Je krijgt toegang tot de BHG-app, waarin je alle belangrijke zaken omtrent je dienstverband bij BHG kunt terugvinden;
• Aantrekkelijke personeelskorting bij alle locaties van Brothers Horeca Groep.

Werken bij Brothers Horeca Groep

Deze unieke plek is onderdeel van Brothers Horeca Groep. Een ambitieuze horecagroep met 16 bedrijven en 10 formules. Groei door of kijk bij één van onze andere locaties, wij helpen elkaar!

Solliciteren?

Dat kun je doen door middel van onderstaande knop. Laat ons weten waarom je binnen ons team past!

Heb je nog vragen over de vacature? Stuur ons een bericht op WhatsApp of bel met ons via 030-636 0570.