Vacature Zelfstandig Werkend Kok

Heb jij passie voor koken, horeca en kwaliteit op het bord? Zoek je een afwisselende baan als zelfstandig werkend kok, kok restaurant of horeca kok in de regio Zwolle en Staphorst? Dan is deze vacature bij De Lichtmis iets voor jou.

Bij De Lichtmis draait alles om goed eten, gastvrijheid en samenwerken. Onze gasten kennen ons misschien van TV of uit de krant, maar vooral van de kwaliteit van onze gerechten en de fijne sfeer in ons restaurant.

Sinds de heropening werken wij vanuit ons prachtige nieuwe restaurant aan de A28. Hier serveren we ontbijt, lunch en diner. Daarnaast verzorgen we partijen, bruiloften en zakelijke evenementen in onze zalen en evenementenruimte. Daardoor is werken in onze keuken afwisselend, dynamisch en geen dag hetzelfde.

Zelfstandig Werkend Kok regio Zwolle

Parttime kok gezocht voor 24 tot 32 uur per week bij Familierestaurant De Lichtmis

Werken als kok bij De Lichtmis

Als zelfstandig werkend kok ben je onderdeel van een professioneel en betrokken keukenteam. Ons team bestaat uit zes koks en samen met acht collega’s in de bediening zorgen we iedere dag voor tevreden gasten.

Door de groei van ons restaurant, de partijen en evenementen kunnen we extra versterking in de keuken goed gebruiken. Je werkt mee aan mooie gerechten, denkt mee over presentatie en zorgt samen met je collega’s voor een constante kwaliteit.

Wat ga je doen?

In deze functie werk je als kok mee in de dagelijkse keukenoperatie. Je draait zelfstandig diensten in het restaurant en helpt mee met de voorbereiding en uitvoering van partijen, bruiloften en zakelijke evenementen.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Zelfstandig draaien van keukendiensten in het restaurant
• Bereiden van gerechten voor ontbijt, lunch en diner
• Meewerken aan partijen, bruiloften en evenementen
• Voorbereiden van gerechten en mise-en-place
• Meedenken over gerechten, smaak en presentatie
• Samenwerken met collega’s in de keuken en bediening
• Zorgen voor een nette, gestructureerde en veilige werkplek
• Omgaan met piekmomenten en wisselende werkzaamheden

Je krijgt veel afwisseling in je werk. De ene dag werk je aan lunch en diner in het restaurant, de andere dag help je mee aan een bruiloft, partij of zakelijk evenement.

Wie zoeken wij?

Wij zoeken een kok die plezier heeft in koken, samenwerken en kwaliteit leveren. Je werkt netjes, blijft rustig onder druk en vindt het belangrijk dat gasten kunnen genieten van goed eten.

Je past goed bij deze functie als je:

• Ervaring hebt als zelfstandig werkend kok, kok restaurant, horecakok of keukenmedewerker met doorgroeipotentie
• Bij voorkeur een opleiding tot zelfstandig werkend kok hebt afgerond
• Netjes, gestructureerd en creatief werkt
• Gastgericht, representatief en sociaal bent
• Goed kunt samenwerken in een professioneel keukenteam
• Flexibel inzetbaar bent, ook in weekenden en op feestdagen
• Rustig blijft tijdens drukte en makkelijk schakelt

Geen afgeronde koksopleiding, maar wel aantoonbare ervaring en motivatie? Ook dan nodigen we je graag uit om te reageren.

Leeftijd vinden wij niet belangrijk. Of je nu 18 bent of 40, als jij plezier hebt in koken, kwaliteit en samenwerken, dan pas je bij ons.

Wat bieden wij jou?

Bij De Lichtmis krijg je een afwisselende baan in een mooi en vernieuwd familierestaurant. Je werkt in een betrokken team, krijgt ruimte om jezelf te ontwikkelen en werkt aan uiteenlopende gerechten, partijen en evenementen.

Wij bieden jou:

• Een parttime baan van 24 tot 32 uur per week
• Een goed salaris volgens de horeca-cao, passend bij jouw ervaring
• Een flexibel rooster met dagdiensten en avonddiensten
• Afwisselend werk in restaurant, zalen en evenementenruimte
• Werken in één van de mooiste familiebedrijven van Nederland
• Een professioneel en betrokken keukenteam
• Een werkomgeving waar geen dag hetzelfde is
• Ruimte om mee te denken over gerechten en presentatie

Waarom werken bij De Lichtmis?

De Lichtmis is al jaren een begrip in de regio Zwolle, Staphorst en langs de A28. Wij zijn een familiebedrijf waar gastvrijheid, kwaliteit en samenwerken centraal staan.

Als kok werk je bij ons niet alleen aan restaurantgerechten, maar ook aan partijen, bruiloften en zakelijke evenementen. Daardoor blijft je werk afwisselend en uitdagend. Je komt terecht in een team waarin collega’s betrokken zijn, hard werken en samen zorgen voor een goede sfeer.

Solliciteren

Wil jij aan de slag als zelfstandig werkend kok, kok restaurant of horecakok bij De Lichtmis in de regio Zwolle en Staphorst? Dan maken wij graag kennis met je.

Solliciteer direct via de sollicitatiebutton. Vertel kort wie je bent, hoeveel uur je wilt werken en waarom je graag bij De Lichtmis aan de slag wilt.

We nemen zo snel mogelijk contact met je op en maken graag kennis met je.

Trefwoorden: Zelfstandig Werkend Kok, Kok Restaurant, Horecakok, Parttime Kok, Keukenmedewerker met kookervaring.