Vacature Zelfstandig werkende Kok

Zelfstandig werkend kok

Tip Top Catering:

Is een familie bedrijf dat al ruim 88 jaar bestaat! Gespecialiseerd in lunches, warme en koude buffetten, hapjes, soepen, salades en borrels. Wij leveren onze producten aan groot cateraars, bedrijven, zorginstellingen en evenementenlocaties door heel Utrecht en omstreken.

Functie omschrijving:

Wij zijn voor onze keukens opzoek naar een zelfstandig werkend kok.

Als zelfstandig werkend kok zal je je voornamelijk gaan bezig houden met het bereiden van diverse soorten hapjes, salades, soepen en warme buffetten. Ook koken wij zo nu en dan op locatie bij klanten van ons. Je bent op de hoogte van de H.A.C.C.P. regelgeving en je werkt nauw samen met de kok en de leidinggevende van de productiekeuken.

Werkzaamheden samengevat:

• Zelfstandig het bereiden van de producten als hapjes, soepen, salades en buffetten;
• Bewaken van de kwaliteit van de producten;
• Toezien op het naleven van de richtlijnen voor veiligheid en H.A.C.C.P.;
• Meedenken over recepturen en productontwikkeling;
• Verzorgen van de bestellingen;

Profiel kandidaat:

Als zelfstandig werkend kok moet je beschikken over ervaring in de catering of horeca. Je kan zelfstandig werken en hebt een flexibele instelling en door je stressbestendigheid kan je snel schakelen en werken onder druk.

Aanbod:

• Een interessante en leuke functie binnen ons bedrijf;
• Een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is;
• Er is veel ruimte voor het inbrengen van ideeën en initiatieven;
• Uiteraard een marktconform salaris;
• Een fulltime functie;
• In deze uitdagende functie zijn doorgroeimogelijkheden.
• Opleidingsmogelijkheden.