Jumelet Beheer

Hotel Rauw aan de Kade – Stoer en stijlvol verblijven in IJmuiden
In het rauwe, karakteristieke havengebied van IJmuiden ligt Hotel Rauw aan de Kade: een boutique hotel waar industriële charme en modern comfort samenkomen. Het hotel onderscheidt zich door zijn uitgesproken identiteit, waarin de maritieme omgeving voelbaar is in zowel sfeer als beleving.
Met circa 30 tot 35 kamers biedt Hotel Rauw aan de Kade een kleinschalige en persoonlijke setting. Elke kamer is stijlvol ingericht met oog voor detail, waarbij robuuste materialen worden gecombineerd met warme accenten. Het resultaat is een comfortabele en eigentijdse verblijfservaring die aansluit bij de wensen van de moderne reiziger.
Een plek met karakter aan het water
Gelegen in Oud-IJmuiden bevindt Hotel Rauw aan de Kade zich midden in een omgeving waar industrie, haven en kust samenkomen. De ligging aan het water en de nabijheid van het strand, de ferry naar Engeland en industriële bedrijven zoals Tata Steel maken het hotel aantrekkelijk voor een breed publiek.
Of het nu gaat om een zakelijk verblijf of een kort verblijf aan zee, de locatie biedt een unieke combinatie van rust, dynamiek en bereikbaarheid.

https://api.debanensite.nl/media/cache/resolve/default/69c4e725dc323_het_dok_png.png

Vacatures Hotel Het Dok

Hotel Het Dok

<h2>Meewerkend Bedrijfsleider Brasserie &amp; Hotel</h2>
Locatie: IJmuiden 
Werkverband: fulltime
<h3>Jouw uitdaging</h3>
Bij Hotel Het Dok zoeken we een energieke Meewerkend Bedrijfsleider voor onze brasserie en het hotel. Ben jij die horecaprofessional met leiderschapscapaciteiten? Dan bieden wij jou de mogelijkheid om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen en ons team te inspireren en aan te sturen.
<h3>Wat ga je doen?</h3>
<ul>
 <li>Aansturen en motiveren van het brasserieteam</li>
 <li>Verzekeren van een uitstekende gastbeleving</li>
 <li>Plannen en organiseren van dagelijkse operaties</li>
 <li>Meewerken tijdens piekmomenten</li>
 <li>Handhaven van hoge standaarden in kwaliteit en hygiëne</li>
</ul>
<h3>Wat breng jij mee?</h3>
<ul>
 <li>MBO werk- en denkniveau, bij voorkeur in de horeca</li>
 <li>Ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca</li>
 <li>Uitmuntende communicatieve vaardigheden</li>
 <li>Flexibiliteit om avonden en weekenden te werken</li>
 <li>Oog voor detail en passie voor dienstverlening</li>
</ul>
<h3>Wat bieden wij jou?</h3>
<ul>
 <li>Een dynamische en sfeervolle werkomgeving</li>
 <li>Een hecht en enthousiast team</li>
 <li>Salaris van €2.400,00 tot €5.150,46 per maand</li>
 <li>Kansen voor persoonlijke ontwikkeling en groei</li>
 <li>Mogelijkheid om bij te dragen aan het verbeteren van onze processen</li>
</ul>
<h3>Over het bedrijf</h3>
Hotel Het Dok staat bekend om zijn warme gastvrijheid en uitstekende service. Gelegen in het hart van IJmuiden, bieden we onze gasten een unieke beleving. We zijn trots op ons gepassioneerde team dat elke dag streeft naar perfectie.
<h3>Solliciteer nu!</h3>
Ben jij de perfecte aanvulling voor ons team? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop. Voor vragen kun je contact opnemen met ons team bij Hotel Het Dok.
Trefwoorden: bedrijfsleider horeca, leidinggevende brasserie, horeca manager, horecamanager, horeca leidinggevende

Bedrijfsleider

<h2>Sous Chef – Hotel het Dok</h2>
Loon: €2.400,00 - €3.518,50 per maand
Vacaturetekst:
<ul>
 <li>Vacature: Sous Chef – Hotel het Dok</li>
 <li>Locatie: Hotel Het Dok</li>
 <li>Dienstverband: Fulltime / Parttime (in overleg)</li>
 <li>Startdatum: Eind mei</li>
</ul>
Voor de keuken van Hotel Het Dok zijn wij op zoek naar een gemotiveerde Sous Chef die samen met de chef-kok verantwoordelijk is voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken.
Als Sous Chef ben je de rechterhand van de chef-kok en speel je een belangrijke rol in het aansturen van het keukenteam en het waarborgen van de kwaliteit van onze gerechten.
Wat ga je doen?
<ul>
 <li>Ondersteunen van de chef-kok in de dagelijkse keukenorganisatie</li>
 <li>Aansturen en begeleiden van het keukenteam</li>
 <li>Meewerken tijdens service en het bereiden van gerechten</li>
 <li>Bewaken van kwaliteit, presentatie en hygiëne</li>
 <li>Meedenken over menuontwikkeling en specials</li>
 <li>Zorgen voor een efficiënte planning en werkverdeling</li>
</ul>
Wie ben jij?
<ul>
 <li>Je hebt ervaring in een professionele keuken</li>
 <li>Je hebt leidinggevende kwaliteiten of wilt deze verder ontwikkelen</li>
 <li>Je bent georganiseerd, stressbestendig en oplossingsgericht</li>
 <li>Je hebt passie voor koken en kwaliteit</li>
 <li>Je bent flexibel inzetbaar (avonden en weekenden)</li>
</ul>
Wat bieden wij jou?
<ul>
 <li>Een uitdagende functie met verantwoordelijkheid</li>
 <li>Werken in een enthousiast en professioneel team</li>
 <li>Marktconform salaris passend bij ervaring</li>
 <li>Ruimte voor eigen ideeën en creativiteit</li>
 <li>Een dynamische keuken binnen Hotel Het Dok</li>
</ul>
Interesse?
Stuur je CV en een korte motivatie naar ons toe en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort in ons keukenteam.

Sous Chef

<h2>Vacature: Administratief Medewerker</h2>
32 uur per week | IJmuiden
Voor Stay at Jumelet, Hotel Rauw aan de Kade en Hotel Het Dok in IJmuiden zijn wij op zoek naar een nauwkeurige en zelfstandige Administratief Medewerker voor 32 uur per week.
In deze veelzijdige functie ondersteun je de administratieve werkzaamheden voor meerdere locaties. Je zorgt dat alles achter de schermen soepel verloopt en bent een belangrijke schakel binnen onze organisatie.
Wat ga je doen?
Als Administratief Medewerker houd je je onder andere bezig met:
<ul>
 <li>Verwerken en controleren van facturen, betalingen en boekingsgegevens</li>
 <li>Werken met Exact voor administratieve en financiële verwerking</li>
 <li>Bijhouden van administratieve dossiers en documenten</li>
 <li>Ondersteunen bij personeelsadministratie</li>
 <li>Verwerken van reserverings- en gastgegevens</li>
 <li>Contact onderhouden met leveranciers, collega’s en externe partijen</li>
 <li>Communicatie in het Nederlands en Engels</li>
 <li>Ondersteunen van de directie en het management bij administratieve taken</li>
 <li>Signaleren van afwijkingen en meedenken over administratieve verbeteringen</li>
 <li>Zorgen voor overzicht, structuur en een correcte administratie</li>
</ul>
Wie zoeken wij?
Wij zoeken iemand die:
<ul>
 <li>Werkt en denkt op HBO-niveau</li>
 <li>Ervaring heeft in een administratieve functie</li>
 <li>Ervaring heeft met Exact</li>
 <li>Beschikt over analytisch vermogen en oog heeft voor detail</li>
 <li>Nauwkeurig, zelfstandig en georganiseerd werkt</li>
 <li>Goed kan schakelen tussen verschillende werkzaamheden</li>
 <li>Vertrouwd is met computersystemen en administratieve systemen</li>
 <li>Goed Nederlands en Engels spreekt en schrijft</li>
 <li>Goede communicatieve vaardigheden heeft</li>
 <li>Discreet omgaat met vertrouwelijke informatie</li>
 <li>Beschikbaar is voor 32 uur per week</li>
</ul>
Ervaring in de hospitality- of hotelbranche is mooi meegenomen, maar geen vereiste.
Wat bieden wij?
<ul>
 <li>Een afwisselende functie binnen drie gastvrije bedrijven in IJmuiden</li>
 <li>Een dienstverband van 32 uur per week</li>
 <li>Een prettige werkomgeving met korte lijnen</li>
 <li>Ruimte voor eigen initiatief en verantwoordelijkheid</li>
 <li>Een betrokken team waarin samenwerking centraal staat</li>
 <li>Marktconforme arbeidsvoorwaarden</li>
</ul>
Over ons
Stay at Jumelet, Hotel Rauw aan de Kade en Hotel Het Dok zijn gastvrije locaties in IJmuiden waar service, kwaliteit en persoonlijke aandacht centraal staan. Ter versterking van onze organisatie zoeken wij een administratieve kracht die overzicht houdt, ervaring heeft met Exact, werkt en denkt op HBO-niveau en beschikt over analytisch vermogen.
Interesse?
Ben jij de administratieve professional die wij zoeken? Stuur dan je motivatie en cv naar ons op. We maken graag kennis met je!

Administratief Medewerker

<h2>Zelfstandig Werkend Kok – Hotel Het Dok</h2>
Overzicht vacature
Datum geplaatst: 16 maart 2026
Loon: €2.400,00 - €5.165,57 per maand
Vacaturetekst:
<ul>
 <li>Vacature: Zelfstandig Werkend Kok – Hotel Het Dok</li>
 <li>Locatie: Hotel Het Dok</li>
 <li>Dienstverband: Fulltime / Parttime (in overleg)</li>
 <li>Startdatum: Eind mei</li>
</ul>
Vacaturetekst:
Ben jij een gepassioneerde kok die energie krijgt van een goed draaiende keuken en het bereiden van mooie gerechten? We zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die ons team komt versterken. In onze keuken werk je met een enthousiast team en zorg je samen voor kwaliteit, smaak en een mooie presentatie van onze gerechten.
Wat ga je doen?
<ul>
 <li>Zelfstandig bereiden van gerechten volgens recept en planning</li>
 <li>Meedenken over nieuwe gerechten en menu’s</li>
 <li>Zorgdragen voor kwaliteit, smaak en presentatie</li>
 <li>Voorraad controleren en bestellingen voorbereiden</li>
 <li>Werken volgens de HACCP-richtlijnen</li>
 <li>Samenwerken met het keuken- en bedieningsteam</li>
</ul>
Wie ben jij?
<ul>
 <li>Je hebt ervaring als kok of zelfstandig werkend kok</li>
 <li>Je hebt passie voor koken en oog voor detail</li>
 <li>Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken</li>
 <li>Je bent stressbestendig en houdt overzicht tijdens drukte</li>
 <li>Je bent flexibel inzetbaar (avonden en weekenden)</li>
</ul>
Wat bieden wij jou?
<ul>
 <li>Werken in een professionele en gezellige keuken</li>
 <li>Een enthousiast en gemotiveerd team</li>
 <li>Marktconform salaris passend bij ervaring</li>
 <li>Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen</li>
 <li>Een dynamische werkomgeving binnen Hotel Het Dok</li>
</ul>
Interesse?
Stuur je CV en een korte motivatie naar ons toe en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort in ons keukenteam.
Hotel Het Dok – waar gastvrijheid en kwaliteit samenkomen.

Zelfstandig Werkend Kok

<h2>Ontbijtmedewerker (m/v) Hotel het Dok - IJmuiden</h2>
Overzicht vacature
Datum geplaatst: 9 maart 2026
Loon: €2.400,00 - €3.176,64 per maand
Vacaturetekst:
Vroeg uit de veren, handen uit de mouwen en gáán. Voor Hotel het Dok zijn wij op zoek naar een enthousiaste Ontbijtmedewerker, die energie krijgt van vroege ochtenden en een nette, frisse start van de dag.
Wat je gaat doen binnen het hotel:
<ul>
 <li>Je start de dag vroeg 05:00 uur en zorgt dat het ontbijt perfect voorbereid is.</li>
 <li>Je zet het ontbijtbuffet klaar en vult dit tijdens de ochtend aan.</li>
 <li>Je ontvangt onze gasten vriendelijk en zorgt voor een fijne start van hun dag.</li>
 <li>Na het ontbijt ruim je alles netjes op.</li>
 <li>Daarna ga je aan de slag met schoonmaakwerkzaamheden. Hieronder vallen ook het schoonmaken van hotelkamers / Stay@jumelet accomodaties.</li>
 <li>Je werkt zelfstandig, maar bent ook onderdeel van een hecht team.</li>
 <li>Geen dag is hetzelfde, en dat maakt jouw werk juist leuk.</li>
</ul>
Wat wij vragen:
<ul>
 <li>Beschikbaar op zaterdag, zondag, maandag, dinsdag en woensdag.</li>
 <li>Werktijden zijn van 05:00 s'ochtends tot 14:00 uur s'middags.</li>
 <li>Je bent een echte vroege vogel.</li>
 <li>Je werkt netjes, gestructureerd en ziet werk liggen.</li>
 <li>Je bent betrouwbaar en komt afspraken na.</li>
 <li>Ervaring is fijn, maar zeker geen must.</li>
 <li>Woonachtig in (de omgeving van) IJmuiden</li>
 <li>Nederlands of Engels sprekend</li>
 <li>Starten vanaf medio mei</li>
</ul>
Wat wij bieden:
<ul>
 <li>Vaste werkdagen (5 ochtenden in overleg)</li>
 <li>Werken in een gezellig en informeel team.</li>
 <li>Afwisselende werkzaamheden.</li>
 <li>Ruimte om mee te denken en jezelf te ontwikkelen</li>
 <li>Marktconform salaris (in overleg).</li>
</ul>
Waar wij niet naar opzoek zijn:
<ul>
 <li>Geen ZZP werk.</li>
</ul>
Ben jij enthousiast en zie jij jezelf al rondlopen in ons hotel? reageer dan via indeed en wij nemen zo snel mogelijk contact met u op.

Vacatures Hotel Het Dok

Over Hotel Het Dok

Vacatures van Hotel Het Dok

Bedrijfsleider

Sous Chef

Administratief Medewerker

Zelfstandig Werkend Kok

Ontbijtmedewerker

Waarom werken bij Hotel Het Dok?

Vacatures Hotel Het Dok

Bedrijfsprofiel Hotel Het Dok

Over Hotel Het Dok

Vacatures van Hotel Het Dok

Bedrijfsleider

Sous Chef

Administratief Medewerker

Zelfstandig Werkend Kok

Ontbijtmedewerker

Waarom werken bij Hotel Het Dok?

Bekijk andere filialen van Jumelet Beheer