Didess

Locatie: Didess – Brulens 18, 2275 Gierle Type functie: Voltijds – Vaste job Startdatum: In overleg / zo snel mogelijKOver Didess Didess is een toonaangevende producent van hoogwaardige patisserieproducten voor de professionele horeca. Met liefde voor het vak en oog voor detail, combineren we ambachtelijke recepten met moderne technieken in een hygiënische, efficiënte productieomgeving. Kwaliteit, innovatie en creativiteit staan centraal in alles wat we doenFunctieomschrijving Als bakker/patissier bij Didess werk je mee aan het vervaardigen van verfijnde desserts, taarten, koekjes en andere gebakproducten. Je bent actief in een ambachtelijke maar industriële productieomgeving, waar precisie, smaak en afwerking essentieel zijn.Jouw takenpakket<ul><li>Bereiden van deeg, beslag, mousses, crèmes en decoraties volgens vaste recepturen.</li><li>Afbakken, opbouwen en afwerken van producten volgens kwaliteitsstandaarden.</li><li>Instellen en bedienen van machines (bv. mengers, ovens, doseermachines).</li><li>Nauwkeurig opvolgen van productieschema’s, hoeveelheden en grondstofverbruik.</li><li>Meewerken aan nieuwe productontwikkeling en verbeteringen.</li><li>Kwaliteitscontrole uitvoeren tijdens en na de productie.</li><li>Mee zorgen voor orde, netheid en voedselveiligheid (HACCP, allergenen, traceerbaarheid).</li><li>Samenwerken met collega’s in productie, R&amp;D en kwaliteitsdienst.</li><li>Kennis van recepturenbeheer in Foodmaster is een plus , geen must.</li></ul>Profiel<ul><li>Opleiding als bakker, patissier, chocoladetechnoloog of gelijkwaardig door ervaring.</li><li>Passie voor patisserie en gevoel voor smaak, textuur en presentatie.</li><li>Ervaring in een industriële of semi-industriële bakkerij is een plus.</li><li>Nauwkeurig, ordelijk en kwaliteitsgericht.</li><li>Teamspeler met een flexibele ingesteldheid.</li><li>Je spreekt vlot Nederlands is een vereiste </li></ul>Wij bieden jou<ul><li>Een voltijdse job met daguren in een stabiel en groeiend bedrijf.</li><li>Een dynamisch team waar ambacht en technologie samenkomen.</li><li>Mogelijkheden tot opleiding en doorgroei.</li><li>Correcte verloning volgens ervaring en capaciteiten.</li><li>Werken in een nette, moderne en HACCP-gekeurde omgeving.</li></ul>Interesse? Stuur je CV en korte motivatie naar lucpirard@didess.com. Meer info over ons bedrijf vind je op www.didess.be

Full-time

Industrieel Ambachtelijk Bakker / Patissier

Locatie: Didess – Brulens 18, 2275 Gierle Type functie: Voltijds – Dagdienst Startdatum: In overlegOver Didess Didess is een innovatieve producent van hoogwaardige patisserieproducten voor de horeca en foodservice. Vanuit onze moderne site in Gierle combineren we ambachtelijke kwaliteit met efficiënte productie- en logistieke processen. Onze magazijnwerking speelt hierin een cruciale rol.Functieomschrijving Als magazijnier/logistiek medewerker sta je in voor het efficiënt beheer van onze goederenstromen, van ontvangst tot verzending. Je werkt met het Foodmaster CRM-systeem en maakt gebruik van RF picking om nauwkeurig en traceerbaar te werken.Jouw takenpakket<ul><li>Laden en lossen van inkomende en uitgaande goederen.</li><li>Inboeken van goederen in het Loodmaster-systeem.</li><li>Orderpicking met behulp van RF-scanners.</li><li>Verpakken en verzendklaar maken van bestellingen.</li><li>Interne transporten naar productie- en opslagzones.</li><li>Controleren van goederen op hoeveelheid, kwaliteit en verpakking.</li><li>Stockbeheer en inventarisaties uitvoeren.</li><li>Zorgen voor orde, netheid en veiligheid in het magazijn.</li></ul>Profiel<ul><li>Je hebt ervaring als magazijnier of logistiek medewerker.</li><li>Je kan werken met Foodmaster dat is een pluspunt, geen must</li><li>Je hebt ervaring met RF picking of barcodescanning.</li><li>Je bent nauwkeurig, zelfstandig en werkt graag gestructureerd.</li><li>Je hebt een geldig heftruckattest of bent bereid dit te behalen.</li><li>Basiskennis van voedselveiligheid (HACCP) is een must, we zijn IFS gecertificeerd</li><li>Je spreekt en begrijpt goed Nederlands.</li></ul>Wij bieden jou<ul><li>Een voltijdse functie in dagdienst binnen een groeiende KMO.</li><li>Werken in een nette, gekoelde en moderne logistieke omgeving.</li><li>Correct loon volgens ervaring.</li><li>Kansen op opleiding en doorgroei.</li><li>Een stabiel team met respect en samenwerking centraal.</li></ul>Interesse? Stuur je CV naar lucpirard@didess.com  Meer over ons vind je op www.didess.be

Magazijnier / Logistiek Medewerker

Ben jij een ervaren chef-kok of vakspecialist in de keuken die houdt van variatie en uitdaging? Dan ben jij misschien de collega die wij zoeken!Voor Didess, een culinair productiebedrijf met vestigingen in Gierle (België) en Diemen (Nederland), zoeken wij betrokken en professionele teamspelers die zelfstandig kunnen werken én graag samenwerken aan kwaliteitsvolle en innovatieve producten.Wat ga je doen?In deze rol ben je verantwoordelijk voor de bereiding van hoogwaardige producten volgens vaste recepturen, met oog voor kwaliteit en detail. Tijdens de inwerkperiode werk je op beide productielocaties (Gierle en Diemen), waar ambacht, innovatie en smaak centraal staan. Na de opleidingsfase zal je voornamelijk werken vanuit onze vestiging in Gierle.Dankzij jouw ervaring draag je bovendien actief bij aan het optimaliseren van processen en recepten. Je komt terecht in een moderne productieomgeving waar je dagelijks meewerkt aan het creëren van culinaire topkwaliteit.Wat bieden wij jou?<ul><li>Een afwisselende en uitdagende functie met verantwoordelijkheid</li><li>Opleiding op onze locaties in Gierle en Diemen</li><li>Een voltijdse job (38-urenweek)</li><li>Een arbeidsovereenkomst volgens de Belgische of Nederlandse wetgeving, afhankelijk van je woonplaats</li><li>Een bruto maandsalaris in lijn met je kennis en ervaring</li><li>Minimaal 25 vakantiedagen</li><li>Reiskostenvergoeding</li><li>Vrije avonden, weekenden en feestdagen</li><li>Een enthousiast en gedreven team binnen een groeiend foodproductiebedrijf</li><li>Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en eigen inbreng</li></ul>Wat verwachten wij van jou?<ul><li>Passie voor eten en kwaliteit</li><li>Aantoonbare ervaring als chef-kok of vakspecialist in de keuken</li><li>Je werkt nauwkeurig en zelfstandig</li><li>Je bent flexibel en bereid om tijdelijk te werken op beide locaties</li><li>Je bent woonachtig in Noord-Brabant of net over de grens in België (mobiliteit is een pluspunt)</li><li>Je spreekt en schrijft vlot Nederlands</li><li>Je bent communicatief sterk en schakelt professioneel met collega’s en partners</li></ul>Interesse? Wil jij werken in een innovatieve en professionele omgeving waar vakmanschap centraal staat? Stuur dan jouw sollicitatie naar lucpirard@didess.com en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort in ons team te Gierle.

Vacatures in Lille (3)

Industrieel Ambachtelijk Bakker / Patissier

Magazijnier / Logistiek Medewerker

Vakspecialist / Chef-kok