1. Home
  2. Vacatures
  3. Vacature Leidinggevende keuken

Vacature Leidinggevende keuken

Locatie
Breda
Aantal uren
Full-time
Locatie
MBO
Geplaatst: 26-10-2024Verloopt: 31-12-2025
Werkveld
Horeca
  • Een marktconform salaris met prima secundaire voorwaarden 
  • Maandelijkse pub quiz met personeel 
  • Een leuke personeelskorting bij alle zaken van Baas in de Horeca 
  • Een jong en enthousiast team van collega's
  • Een informele werkomgeving met ruimte voor ontwikkeling 
  • De mogelijkheid voor een flexibel rooster 

Dit ga je doen

Jij hebt alle keukenzaken geregeld! Je bent het eerste aanspreekpunt voor de operationele gang van zaken in en rond de keuken. Je draagt de volledige zorg voor een perfecte begeleiding met de bijbehorende (administratieve) processen en (werk) planning.

Je bewaakt de kwaliteit en uitvoering van het concept, je kunt procesgericht werken en nieuwe processen implementeren. Jij kunt de te verwachten afzet inschatten en plant de hoeveelheid van de te bereiden producten. Vanzelfsprekend draag je zorg voor de inkoop en het voorraadbeheer. Daarnaast weet je jouw creativiteit te stoppen in het bedenken van nieuwe gerechten op de menukaart. 

Samen met het keukenteam zorg je de hele dag door dat mensen lekker eten.

En onder de streep

 

  • Ben jij een tikkeltje gek, voor ons (te) gekke team 
  • Kom jij te werken midden in het centrum van Breda 
  • Ben jij goed in het bewaken van het kwaliteitsniveau en leeft de voorschriften van veiligheid, Arbo en HACCP zorgvuldig na 
  • Ben jij een enthousiaste collega met kennis van werken in de keuken 

Interesse in de functie van Leidinggevende keuken bij 't Hart van Breda regio Breda?

Reageer dan nu via de "solliciteer" button.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Aan de slag

Solliciteren
Deze vacature loopt nog
402 dagen en 12 uur
Altijd veilig solliciteren via deBanenSite.nl
  • Gecontroleerde vacature
  • Gecontroleerde werkgever
  • Direct solliciteren bij de werkgever

Internet Explorer wordt niet ondersteund.

We zien dat je Internet Explorer gebruikt, een verouderde, onveilige browser. Omdat we willen dat mensen zo snel mogelijk overschakelen naar modernere en veilige browsers, hebben we ervoor gekozen om Internet Explorer niet meer te ondersteunen. Je bent van harte welkom via een andere browser zoals Chrome, Firefox of Edge. Heb je die nog niet geïnstalleerd, dan kun je hieronder op één van de download-links klikken.