Vacature Locatiemanager

Become a CIRFOODIE! | Locatiemanager @ Huis van Portaal in Utrecht

Gaat jouw hospitality-hart sneller kloppen van echte foodbeleving, word jij blij van het contact met gasten en heb je een passie voor (h)eerlijk eten? Dan verwelkomen we je graag binnen ons team van CIRFOODIE’s!

Als gepassioneerde cateraar met Italiaanse roots zijn wij dagelijks bezig met het voeden van de toekomst (feed the future). Bij ons staan duurzame, gezonde en smaakvolle gerechten centraal. Per 1 september 2026 starten wij op een gloednieuwe locatie: Huis van Portaal in Utrecht. Als Locatiemanager ben jij hét gezicht van CIRFOOD en inspireer je gasten en je team dagelijks om bewuste, lekkere keuzes te maken.

Wat ga je doen?

Als Locatiemanager ben jij eindverantwoordelijk voor de totale run op locatie. Je bent de spin in het web die zowel op de vloer meewerkt als achter de schermen alles strak regelt:

• Operationele leiding: Je geeft sturing aan de dagelijkse gang van zaken, plant de roosters in en stopt zelf ook de handen uit de mouwen bij de voorbereiding, presentatie en schoonmaak.
• Coachen & motiveren: Je stuurt je team op een enthousiaste manier aan en zorgt voor een fijne, energieke werksfeer.
• Organisatie & administratie: Je bent verantwoordelijk voor het bestellen van goederen, verwerken van e-mails, beheren van reserveringen en het adviseren en uitvoeren van banqueting en offertes.
• Kwaliteit & veiligheid: Je ziet erop toe dat de HACCP-richtlijnen strak nageleefd worden.

Wie ben jij?

• Je hebt minimaal MBO werk- en denkniveau, aantoonbare kennis van HACCP en bent in het bezit van Sociale Hygiëne.
• Je combineert een grote passie voor gezond eten met een representatieve, gastgerichte en toegankelijke uitstraling.
• Je weet van aanpakken, bent stressbestendig, behoudt makkelijk het overzicht en schakelt snel als dat nodig is.
• Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden in het Nederlands (mondeling en schriftelijk).
• Je bent flexibel ingesteld en woont in (de buurt van) Utrecht.

What’s in it for you?

• Aantrekkelijk salaris: Een goed marktconform salaris tussen de € 2.645,47 en € 3.289,31 per maand (o.b.v. een 38-urige werkweek).
• Fijne werkweek: 32 uur per week, verdeeld over maandag t/m vrijdag (weekend lekker vrij!).
• Inspirerende werkomgeving: Een dynamisch, groeiend bedrijf met een open cultuur, korte lijnen en volop ruimte voor nieuwe concepten.
• Groei & ontwikkeling: Ruime opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden om jezelf te blijven uitdagen.
• Nieuwe locatie: De kans om vanaf dag één een gloednieuwe locatie op te bouwen en jouw stempel erop te drukken!

Ready to become the next CIRFOODIE?

Wil jij de kartrekker worden op deze nieuwe locatie en bouwen aan een enthousiast team?

Upload snel jouw motivatiebrief en CV via de solliciteerbutton — wie weet drinken we binnenkort samen een kop koffie!