Vacature Operator Bakkerij - 2/3 ploegen

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Sliedrecht.

Deze organisatie produceert pannenkoeken, pancakes en poffertjes voor retail en foodservice. De organisatie opereert binnen de food-sector en levert producten aan zowel nationale als internationale markten. In Sliedrecht richt deze organisatie zich op gekoelde deegproducten en kant-en-klare eindproducten die dagelijks in grote aantallen worden geproduceerd. De productielocatie kenmerkt zich door moderne productielijnen, strikte hygiënevoorschriften en een schone werkomgeving waar veiligheid en kwaliteit centraal staan. Medewerkers krijgen een gedegen inwerkperiode met interne opleiding en coaching om de vaardigheden voor de functie onder de knie te krijgen. De organisatie biedt goede arbeidsvoorwaarden, waaronder een startsalaris van minimaal €2.325 per maand op basis van 40 uur en een duidelijke ploegentoeslagstructuur voor avond- en nachtdiensten. Werken in Sliedrecht betekent onderdeel zijn van een resultaatgerichte productieomgeving met korte communicatielijnen en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling binnen de food-sector. De productie vraagt nauwkeurigheid en discipline en kent een hoge mate van samenwerking tussen operators, onderhoud en kwaliteitsafdelingen. Kandidaten kunnen rekenen op een veilige werkomgeving, duidelijke procedures en mogelijkheden voor interne doorgroei richting technische of leidinggevende rollen. Er is aandacht voor werk-privébalans binnen de ploegendiensten en er wordt geïnvesteerd in scholing en praktische training voor het bedienen en onderhouden van productielijnen.

Wil jij in regio Sliedrecht tot €3325 verdienen als Operator Bakkerij? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

Als Operator Bakkerij ben je verantwoordelijk voor het draaiende houden van een moderne productielijn en het behalen van productie- en kwaliteitseisen.

• Je stelt ovens en machines in en bedient de productielijn zodat pannenkoeken, pancakes en poffertjes het juiste gewicht en de juiste kleur krijgen.
• Als Operator Bakkerij grijp je direct in bij storingen en voer je eerste lijns onderhoud en kleine reparaties uit.
• Je voert regelmatige reiniging en sanering van machines uit en zorgt dat de werkplek veilig en hygiënisch blijft.
• Je registreert productiegegevens nauwkeurig en werkt volgens vastgestelde procedures en hygiëne-eisen.
• Je ondersteunt bij opstart en omstellingen van de lijn en werkt actief mee aan procesverbeteringen.

Functie-eisen:

• MBO werk- en denkniveau; bij voorkeur een technische of voedselgerichte opleiding zoals Voedingsmiddelentechniek of Elektrotechniek.
• Ervaring in de maakindustrie of food-sector is een pré; praktische ervaring met productielijnen is gewenst.
• Basis technische vaardigheden en mechanisch inzicht om storingen te signaleren en op te lossen.
• Verantwoordelijk, nauwkeurig en proactief met aandacht voor kwaliteits- en hygiënevoorschriften.
• Bereidheid om te werken in een 2- of 3-ploegendienst en incidenteel op zaterdagmorgen bij piekmomenten.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal en digitale basisvaardigheden voor registratie en rapportage.

Wij bieden:

• Salaris: €2.325 - €3.325 per maand (op basis van 40 uur, vanaf 21 jaar).
• 25 vakantiedagen per jaar en een tijd-voor-tijdregeling om extra vrije dagen te sparen.
• Ploegentoeslag: avonddienst 25% en nachtdienst 50% over de gehele ploeg.
• Ruime mogelijkheden voor persoonlijke groei en interne opleiding.
• Gratis gebruik van de inpandige fitnessruimte en goede werkkleding en werkschoenen.