Vacature Operator Banket

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Rotterdam.

Dit bedrijf opereert binnen de food-sector en verzorgt de productie van banket- en bakkerijproducten. In Rotterdam voert deze organisatie dagelijkse productieactiviteiten uit met aandacht voor kwaliteit en voedselveiligheid. Deze organisatie werkt binnen de maakindustrie en hanteert vaste werkinstructies en procedures om consistente productkwaliteit te garanderen. Medewerkers dragen bij aan nauwkeurige procesregistratie, hygiëne en traceerbaarheid. Salaris: €2600 - €4000 per maand. In Rotterdam werken teams gericht op een veilige en efficiënte productieomgeving waarbij schoonmaak, klein onderhoud en materiaalvoorbereiding deel uitmaken van de taken. De organisatie biedt gestructureerde begeleiding en mogelijkheden voor interne opleidingen, zodat medewerkers technische kennis kunnen opbouwen en doorgroeien binnen de procesindustrie. Er is aandacht voor het ontwikkelen van vakkennis in de banket- en bakkerijproductie en voor het creëren van een stabiele loopbaan binnen de food-sector.

Wil jij in regio Rotterdam tot €4000 verdienen als Operator Banket? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Als Operator Banket ben je verantwoordelijk voor het bedienen en instellen van productiemachines en het bewaken van de productkwaliteit
• Bedien en stel productiemachines in voor banket- en bakkerijproducten volgens werkinstructies; als Operator Banket stuur je het proces nauwkeurig aan
• Voer dagelijkse kwaliteitscontroles uit en registreer procesgegevens om voedselveiligheid en traceerbaarheid te waarborgen
• Bereid grondstoffen en ondersteun de materiaalstroom en verpakkingslijnen voor productie
• Ondersteun bij kleinere onderhouds- en reinigingswerkzaamheden en rapporteer afwijkingen direct aan de ploegleider
• Houd toezicht op hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en draag bij aan een veilige en efficiënte productieomgeving

Functie-eisen:

• MBO werk- en denkniveau; opleiding in Levensmiddelentechnologie of Voedingsmiddelentechnologie is een pré
• Junior; 0–2 jaar relevante ervaring in een productieomgeving of als operator, ervaring in de bakkerij of banket is een pré
• Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en ervaring met voedselveiligheid (HACCP)
• Technisch inzicht en handigheid bij het bedienen en afstellen van machines
• Nauwkeurig werken en kwaliteitsbewustzijn met oog voor procesregistratie
• Bereidheid om in ploegverband te werken en flexibiliteit in werktijden
• Goede communicatieve vaardigheden en samenwerking binnen een team

Wij bieden:

• Salaris: €2600 - €4000 per maand
• Contract: Detavast, 40 uur per week
• Vakantiedagen: 25 dagen per jaar
• Doorgroeimogelijkheden: interne opleidingen en ontwikkeling binnen de maakindustrie
• Secundaire arbeidsvoorwaarden: pensioenregeling en reiskostenvergoeding
• Extra: werkkleding en kans op een vaste aanstelling