Vacature Patissier – Didess Gierle

Didess is een toonaangevende producent van hoogwaardige patisserie- en bakkerijproducten, waar ambacht en innovatie hand in hand gaan. Voor onze moderne maar ambachtelijk geïnspireerde bakkerij zoeken wij een gemotiveerde en kwalitatieve patissier die mee wil bouwen aan onze groei en vakmanschap. Denk jij de juiste persoon te zijn? Lees dan verder!
Bekijk ook onze website voor meer informatie: www.didess.be. 

Wat ga je doen?
Als patissier bij Didess ben jij de spil in ons productieproces. Je combineert jouw liefde voor de ambacht met onze moderne faciliteiten.
Jouw takenpakket zal bestaan uit:

• Bereiden van fijne patisserie- en bakkerijproducten volgens traditionele en moderne recepturen.
• Zorgvuldig afwegen, mengen, opkloppen, spuiten en afwerken van deeg- en beslagsoorten.
• Bewaken van constante hoogwaardige topkwaliteit voor onze producten.
• Bedienen van professionele bakkerijmachines en ovens binnen onze industriële productielijnen.
• Strikte naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP).
• Bijdragen aan optimalisatie van recepten en processen door jouw vakkennis te delen.
• Zorgdragen voor een nette en georganiseerde werkpost.

Wat breng jij mee?

• Een opleiding als patissier/bakker of vergelijkbare ervaring in de patisserie.
• Een scherp oog voor detail en een passie voor perfectie in smaak en presentatie.
• Je voelt je thuis in een ambachtelijke, maar gestructureerde productieomgeving.
• Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en bent kwaliteitsgericht.
• Je functioneert zowel zelfstandig als in teamverband goed.
• Flexibiliteit en gemotiveerd om nieuwe producten en technieken te leren.
• Beschikbaar voor een voltijdse functie - dagdienst of in een ploegensysteem (afhankelijk van de planning).

Klinkt dit als jouw profiel? Dan verwelkomen wij jouw ervaring en inzet met open armen!

Wat bieden wij jou?
Bij Didess belonen wij jouw passie en vakmanschap met:

• Een stabiele voltijdse job binnen een groeiend en innovatief bedrijf met sterke reputatie in de patisseriesector.
• Werken met hoogwaardige grondstoffen in een moderne omgeving die ambacht respecteert.
• Ruimte voor groei en ontwikkeling door interne opleidingen.
• Een aantrekkelijk salaris, aangevuld met extralegale voordelen.
• Een hecht team van gepassioneerde collega’s die hetzelfde kwaliteitsdoel nastreven.

Ben jij enthousiast geworden?
Sta jij te popelen om jouw passie voor patisserie in te zetten in een enthousiast team? Laat ons dan weten wie je bent en waarom jij een toegevoegde waarde bent voor Didess.
We kijken uit naar jouw sollicitatie!