Vacature Regiomanager

Voor onze eigen vestigingen zoeken wij een Regiomanager die integraal verantwoordelijk is voor onze locaties. Een rol met duidelijke eindverantwoordelijkheid voor resultaat, kwaliteit en leiderschap binnen de regio.

Wat jij gaat doen 

Als Regiomanager stuur je onze eigen vestigingen aan. Jij bent verantwoordelijk voor de prestaties, de teams en het rendement binnen jouw regio. Je vertaalt organisatiedoelstellingen naar concrete KPI’s en zorgt dat deze structureel worden behaald. Je stuurt actief op onder andere loonkosten, productiviteit, omzet, inkoop en gastbeleving. Je analyseert cijfers, signaleert afwijkingen en zet gerichte verbeteracties uit met duidelijke tijdslijnen en opvolging.

Deze functie is nadrukkelijk operationeel. Je bent niet alleen analyserend en coachend op afstand, maar staat ook zelf op de werkvloer om het verschil te maken. Je observeert gedrag, stuurt direct bij waar nodig en ondersteunt teams tijdens piekmomenten. Je bent zichtbaar in de avonduren en weekenden, juist op de momenten dat het gebeurt.

Je werkzaamheden:

• Leidinggeven aan en coachen van vestigingsmanagers
• Realiseren van financiële en operationele doelstellingen per locatie
• Sturen op KPI’s en rendement
• Opstellen en opvolgen van concrete verbeterplannen
• Begeleiden van verzuim, formatie en personeelsplanning
• Voeren van voortgangs- en beoordelingsgesprekken
• Borgen van formule, kwaliteit en gastbeleving
• Actief meewerken op de werkvloer, ook in avonden en weekenden
• Sparringpartner voor directie en hoofdkantoor

Je combineert strategisch inzicht met operationele daadkracht. Je spreekt managers aan op resultaat, ontwikkelt talent en creëert een cultuur van eigenaarschap.

Wie jij bent

• Woonachtig in Midden Nederland of de Randstad
• Minimaal 5 jaar leidinggevende ervaring in horeca
• Cijfermatig sterk en gewend om KPI-gedreven te werken
• Besluitvaardig, duidelijk in communicatie en flexibel inzetbaar 
• Operationeel sterk en in de avonden en weekenden inzetbaar.  

Wat wij jou bieden 

• Een passend salaris conform ons eigen loon- en functiehuis, afgestemd op jouw kennis en ervaring
• Auto van de zaak, laptop en telefoon
• Vrije tijd: 25 vakantiedagen per jaar en een goede pensioenregeling.
• Een zelfstandige rol met directe impact op meerdere vestigingen
• Ontwikkeling: Jaarlijks een persoonlijk ontwikkelgesprek en volop doorgroeimogelijkheden binnen De Beren.
• Energie: Een hecht team met humor, daadkracht en een echte Rotterdamse mentaliteit.

Interesse

Kom jij het team versterken? Reageer dan vandaag op de vacature of mail naar [email protected]