Vacature Zelfstandig Werkend Kok

Zelfstandig Werkend Kok

We zijn per direct op zoek naar een parttime of fulltime Zelfstandig Werkend Kok.

Als zelfstandig werkend kok bent u verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van zowel warme als koude gerechten.

Taken en verantwoordelijkheden Zelfstandig Werkend Kok:

• Het bereiden van warme als koude gerechten volgens recept en planning;
• Verrichten van voorbereidende werkzaamheden voor zowel de buffetten als wel voor het à la carte restaurant (ontbijt/lunch/diner);
• Bewaken en controleren van de kwaliteit (HACCP)

Functie eisen van de Zelfstandig Werkend Kok:

• Ervaring als zelfstandig werkend kok
• Kennis van HACCP;
• Hands-on mentaliteit;
• Flexibele instelling;
• Passie voor de horeca;
• Verantwoordelijk;
• Omgaan met een hoge werkdruk;
• Oog voor detail.

Wil je graag meer informatie? Dat kan natuurlijk, via: 043-6013545.