Benkom

<h2>Passie, samenwerking en ambitie als basis voor succes</h2>
Als BenKom Group bieden we de kennis, ervaring en middelen die nodig zijn om ondernemingen te laten groeien en bloeien. We bouwen aan langdurige en win-win relaties, waarbij we elkaar versterken en samenwerken aan het realiseren van een succesvolle toekomst in de horecawereld.
Onze kernwaarden van gastvrijheid, empathie, eerlijkheid, familiegevoel, ondersteuning, empowerment en inclusiviteit staan centraal in elke samenwerking.

https://api.debanensite.nl/media/cache/resolve/default/6a9ff5cd82a24_WhatsApp_Image_2026-09-07_at_16_07_04_jpeg.jpeg

Vacatures Benkom

Brasserie Nando

RESTAURANT MANAGER BIJ BRASSERIE NANDO
Bouw jij vanaf dag één met ons mee aan Brasserie Nando in Hotel Twenty-Three?
Over Hotel Twenty-Three
Een bekende plek in Hoofddorp. Een compleet nieuw restaurant. En een team dat vanaf de eerste dag samen wordt opgebouwd. Voormalig Hotel De Beurs, in het hart van Hoofddorp, is opnieuw geopend met een geheel nieuwe uitstraling en naam: Hotel Twenty-Three. Een eigentijds hotel waarin historie, kwaliteit en gastvrijheid samenkomen.
Nu breekt het volgende hoofdstuk aan: de opening van Brasserie Nando!
Over Brasserie Nando
Met Brasserie Nando krijgt Hoofddorp er een nieuwe plek bij waar goed eten, een levendige sfeer en oprechte gastvrijheid samenkomen. In Hotel Twenty-Three ontstaat een stijlvolle all-day brasserie voor ieder moment van de dag.
Achter het concept staat Nando. Zijn liefde voor koken ontstond al vroeg in Toscane, aan tafel bij zijn moeder en tante. Na 28 jaar in de keuken vormt die passie nog altijd de basis voor Brasserie Nando, waar kwalitatieve ingrediënten, herkenbare smaken en eigentijdse gerechten samenkomen.
Van de eerste koffie en het ontbijt in de ochtend tot lunch, borrel, diner en lange avonden, Brasserie Nando beweegt gedurende de dag vanzelf mee. Smaakvolle gerechten, zorgvuldig samengestelde dranken en warme gastvrijheid komen samen in een stijlvolle, maar ongedwongen ervaring.
Brasserie Nando is meer dan een restaurant. Het is een plek om elkaar te ontmoeten, te genieten en nét wat langer te blijven. Wat het moment of de gelegenheid ook is, bij Brasserie Nando draait het om goed eten, oprechte gastvrijheid en genieten van het moment.
En misschien wel het leukste: we bouwen het team helemaal vanaf de basis op!
Dat betekent dat je niet instapt in een restaurant waar alles al jarenlang vastligt. Je bent er vanaf het begin bij, leert je collega's kennen vóór de deuren opengaan en krijgt de kans om mee te bouwen aan de sfeer, service en cultuur van Brasserie Nando.
Wat ga je doen?
Als restaurant manager ben jij de bedrijfsleider en verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in het restaurant. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt, van het aansturen van het team tot het waarborgen van de gastvrijheid en service. Je bent zichtbaar op de werkvloer, geeft het goede voorbeeld en ondersteunt het team waar nodig. Jij bent het aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers en zorgt ervoor dat iedereen zich welkom en gehoord voelt. Daarnaast denk je mee over verbeteringen in de bedrijfsvoering, personeelsplanning, voorraadbeheer en het behalen van commerciële doelstellingen.
Een greep uit jouw taken
<ul>
 <li>Dagelijkse aansturing van het team op de vloer;</li>
 <li>Coördineren van de planning en werkverdeling tijdens de shifts;</li>
 <li>Zorg dragen voor een optimale gastbeleving en het waarborgen van onze service- en kwaliteitsstandaard;</li>
 <li>Eerste aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers;</li>
 <li>Signaleren en oplossen van knelpunten op de werkvloer;</li>
 <li>Zorg dragen voor personeelszaken zoals inwerken, coachen en motiveren van medewerkers;</li>
 <li>Meedenken over verbeteringen in service, aanbod en processen;</li>
 <li>Doen van bestellingen, voorraadbeheer en kostenbeheersing;</li>
 <li>Waar nodig zelf meewerken in de bediening.</li>
</ul>
Wat neem je mee?
<ul>
 <li>Ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca;</li>
 <li>Sterke communicatieve vaardigheden;</li>
 <li>Je spreekt goed Nederlands en Engels;</li>
 <li>Je bent een echte teamplayer en weet anderen te motiveren;</li>
 <li>Gastvrij, energiek en oplossingsgericht;</li>
 <li>Flexibel inzetbaar in een wisselend rooster (ook avonden/weekenden/feestdagen);</li>
 <li>Ambitie om jezelf en het team verder te ontwikkelen.</li>
</ul>
Wat krijg je daarvoor terug?
<ul>
 <li>Een goed salaris in overleg, passend bij jouw kennis, kunde en ervaring;</li>
 <li>25 vakantiedagen op basis van fulltime dienstverband;</li>
 <li>Deelname aan de pensioenregeling conform CAO;</li>
 <li>Werken voor een organisatie waar volop ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden geboden worden en jouw eigen inbreng en ideeën meer dan gewaardeerd worden.</li>
</ul>
Ben jij klaar om samen met ons iets nieuws neer te zetten? Solliciteer dan snel via de knop of mail naar sollicitaties@benkom.nl.

Restaurantmanager

ZELFSTANDIG WERKEND KOK BIJ BRASSERIE NANDO
Bouw jij vanaf dag één met ons mee aan Brasserie Nando in Hotel Twenty-Three?
Over Hotel Twenty-Three
Een bekende plek in Hoofddorp. Een compleet nieuw restaurant. En een team dat vanaf de eerste dag samen wordt opgebouwd. Voormalig Hotel De Beurs, in het hart van Hoofddorp, is opnieuw geopend met een geheel nieuwe uitstraling en naam: Hotel Twenty-Three. Een eigentijds hotel waarin historie, kwaliteit en gastvrijheid samenkomen.
Nu breekt het volgende hoofdstuk aan: de opening van Brasserie Nando!
Over Brasserie Nando
Met Brasserie Nando krijgt Hoofddorp er een nieuwe plek bij waar goed eten, een levendige sfeer en oprechte gastvrijheid samenkomen. In Hotel Twenty-Three ontstaat een stijlvolle all-day brasserie voor ieder moment van de dag.
Achter het concept staat Nando. Zijn liefde voor koken ontstond al vroeg in Toscane, aan tafel bij zijn moeder en tante. Na 28 jaar in de keuken vormt die passie nog altijd de basis voor Brasserie Nando, waar kwalitatieve ingrediënten, herkenbare smaken en eigentijdse gerechten samenkomen.
Van de eerste koffie en het ontbijt in de ochtend tot lunch, borrel, diner en lange avonden, Brasserie Nando beweegt gedurende de dag vanzelf mee. Smaakvolle gerechten, zorgvuldig samengestelde dranken en warme gastvrijheid komen samen in een stijlvolle, maar ongedwongen ervaring.
Brasserie Nando is meer dan een restaurant. Het is een plek om elkaar te ontmoeten, te genieten en nét wat langer te blijven. Wat het moment of de gelegenheid ook is, bij Brasserie Nando draait het om goed eten, oprechte gastvrijheid en genieten van het moment.
En misschien wel het leukste: we bouwen het team helemaal vanaf de basis op!
Dat betekent dat je niet instapt in een restaurant waar alles al jarenlang vastligt. Je bent er vanaf het begin bij, leert je collega's kennen vóór de deuren opengaan en krijgt de kans om mee te bouwen aan de sfeer, service en cultuur van Brasserie Nando.
Wat ga je doen?
Als zelfstandig werkend kok ben je gepassioneerd om onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te bezorgen.‍ In samenwerking met je collega’s, ben je verantwoordelijk voor het bereiden van het ontbijt, de lunch, het diner en de borrelhapjes voor onze gasten.
Een greep uit jouw taken
<ul>
 <li>Bereiden en presenteren van een gevarieerde en hoogwaardige maaltijden;</li>
 <li>Zorgvuldig beheren van de keukenvoorraad, het plaatsen van bestellingen en waarborgen van een efficiënte keukenorganisatie;</li>
 <li>Samenwerken met het keukenteam en andere afdelingen om een goede coördinatie van de lunch, het diner en de borrel te garanderen;</li>
 <li>Zorgdragen voor de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de keuken;</li>
 <li>Uiteraard heb je de mogelijkheid om nieuwe gerechten te ontwikkelen en bij te dragen aan menuverbeteringen;</li>
 <li>Je rapporteert je werkzaamheden aan de chef-kok.</li>
</ul>
Wat neem je mee?
<ul>
 <li>Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok of in een vergelijkbare functie;</li>
 <li>Kennis van culinaire technieken en trends en hygiëne- en veiligheidsvoorschriften;</li>
 <li>Je bent een teamplayer met sterke communicatieve vaardigheden;</li>
 <li>Je deinst er niet voor terug om te werken onder druk;</li>
 <li>Je hebt een flexibele werkhouding en bent bereid om ook in het weekend en op feestdagen te werken.</li>
</ul>
Wat krijg je daarvoor terug?
<ul>
 <li>Een vierdaagse werkweek (32 - 40 uur);</li>
 <li>Een goed salaris in overleg, passend bij jouw kennis, kunde en ervaring;</li>
 <li>25 vakantiedagen op basis van fulltime dienstverband;</li>
 <li>Deelname aan de pensioenregeling conform CAO;</li>
 <li>Werken voor een organisatie waar volop ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden geboden worden en jouw eigen inbreng en ideeën meer dan gewaardeerd worden.</li>
</ul>
Ben jij klaar om samen met ons iets nieuws neer te zetten? Solliciteer dan snel via de knop of mail naar sollicitaties@benkom.nl.

Zelfstandig werkend kok

BAR MEDEWERKER BIJ BRASSERIE NANDO
Bouw jij vanaf dag één met ons mee aan Brasserie Nando in Hotel Twenty-Three?
Over Hotel Twenty-Three
Een bekende plek in Hoofddorp. Een compleet nieuw restaurant. En een team dat vanaf de eerste dag samen wordt opgebouwd. Voormalig Hotel De Beurs, in het hart van Hoofddorp, is opnieuw geopend met een geheel nieuwe uitstraling en naam: Hotel Twenty-Three. Een eigentijds hotel waarin historie, kwaliteit en gastvrijheid samenkomen.
Nu breekt het volgende hoofdstuk aan: de opening van Brasserie Nando!
Over Brasserie Nando
Met Brasserie Nando krijgt Hoofddorp er een nieuwe plek bij waar goed eten, een levendige sfeer en oprechte gastvrijheid samenkomen. In Hotel Twenty-Three ontstaat een stijlvolle all-day brasserie voor ieder moment van de dag.
Achter het concept staat Nando. Zijn liefde voor koken ontstond al vroeg in Toscane, aan tafel bij zijn moeder en tante. Na 28 jaar in de keuken vormt die passie nog altijd de basis voor Brasserie Nando, waar kwalitatieve ingrediënten, herkenbare smaken en eigentijdse gerechten samenkomen.
Van de eerste koffie en het ontbijt in de ochtend tot lunch, borrel, diner en lange avonden, Brasserie Nando beweegt gedurende de dag vanzelf mee. Smaakvolle gerechten, zorgvuldig samengestelde dranken en warme gastvrijheid komen samen in een stijlvolle, maar ongedwongen ervaring.
Brasserie Nando is meer dan een restaurant. Het is een plek om elkaar te ontmoeten, te genieten en nét wat langer te blijven. Wat het moment of de gelegenheid ook is, bij Brasserie Nando draait het om goed eten, oprechte gastvrijheid en genieten van het moment.
En misschien wel het leukste: we bouwen het team helemaal vanaf de basis op!
Dat betekent dat je niet instapt in een restaurant waar alles al jarenlang vastligt. Je bent er vanaf het begin bij, leert je collega's kennen vóór de deuren opengaan en krijgt de kans om mee te bouwen aan de sfeer, service en cultuur van Brasserie Nando.
Wat ga je doen?
Als barman/barvrouw ben jij de drijvende kracht achter onze bar. Jij bent het gezicht van
onze drank beleving en zorgt voor het bereiden van de lekkerste cocktails, bieren en andere drankjes. Je hebt kennis van wijn en cocktails of je bent gebrand om dat te verkrijgen. Het lijkt je leuk om mee te denken over de drankenkaart. Je geeft gasten advies over drankkeuzes en smaakcombinaties. Je houdt de bar op orde en signaleert voorraadbehoefte.
Wat neem je mee?
<ul>
 <li>Heb jij al ervaring in de horeca? Dat is zeker mooi meegenomen, maar geen must. Ben je leergierig en wil je graag groeien? Dan geven wij jou de ruimte om jezelf te ontwikkelen en te groeien binnen ons bedrijf!;</li>
 <li>Je bent sociaal, gastvrij en zorgt ervoor dat iedereen zich welkom voelt bij ons;</li>
 <li>Je bent een teamplayer met sterke communicatieve vaardigheden;</li>
 <li>Je deinst er niet voor terug om te werken onder druk;</li>
 <li>Je hebt een flexibele werkhouding en bent bereid om ook in het weekend en op feestdagen te werken.</li>
</ul>
Wat krijg je daarvoor terug?
<ul>
 <li>Een goed salaris in overleg, passend bij jouw kennis, kunde en ervaring;</li>
 <li>25 vakantiedagen op basis van fulltime dienstverband;</li>
 <li>Deelname aan de pensioenregeling conform CAO;</li>
 <li>Werken voor een organisatie waar volop ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden geboden worden en jouw eigen inbreng en ideeën meer dan gewaardeerd worden.</li>
 <li>Je werkt in een dynamisch team, waarbij we elkaar ondersteunen en uitdagen om het beste uit onszelf te halen.</li>
</ul>
Ben jij klaar om samen met ons iets nieuws neer te zetten? Solliciteer dan snel via de knop hieronder of mail naar sollicitaties@benkom.nl.

Bar medewerker

MEDEWERKER BEDIENING BIJ BRASSERIE NANDO
Bouw jij vanaf dag één met ons mee aan Brasserie Nando in Hotel Twenty-Three?
Over Hotel Twenty-Three
Een bekende plek in Hoofddorp. Een compleet nieuw restaurant. En een team dat vanaf de eerste dag samen wordt opgebouwd. Voormalig Hotel De Beurs, in het hart van Hoofddorp, is opnieuw geopend met een geheel nieuwe uitstraling en naam: Hotel Twenty-Three. Een eigentijds hotel waarin historie, kwaliteit en gastvrijheid samenkomen.
Nu breekt het volgende hoofdstuk aan: de opening van Brasserie Nando!
Over Brasserie Nando
Met Brasserie Nando krijgt Hoofddorp er een nieuwe plek bij waar goed eten, een levendige sfeer en oprechte gastvrijheid samenkomen. In Hotel Twenty-Three ontstaat een stijlvolle all-day brasserie voor ieder moment van de dag.
Achter het concept staat Nando. Zijn liefde voor koken ontstond al vroeg in Toscane, aan tafel bij zijn moeder en tante. Na 28 jaar in de keuken vormt die passie nog altijd de basis voor Brasserie Nando, waar kwalitatieve ingrediënten, herkenbare smaken en eigentijdse gerechten samenkomen.
Van de eerste koffie en het ontbijt in de ochtend tot lunch, borrel, diner en lange avonden, Brasserie Nando beweegt gedurende de dag vanzelf mee. Smaakvolle gerechten, zorgvuldig samengestelde dranken en warme gastvrijheid komen samen in een stijlvolle, maar ongedwongen ervaring.
Brasserie Nando is meer dan een restaurant. Het is een plek om elkaar te ontmoeten, te genieten en nét wat langer te blijven. Wat het moment of de gelegenheid ook is, bij Brasserie Nando draait het om goed eten, oprechte gastvrijheid en genieten van het moment.
En misschien wel het leukste: we bouwen het team helemaal vanaf de basis op!
Dat betekent dat je niet instapt in een restaurant waar alles al jarenlang vastligt. Je bent er vanaf het begin bij, leert je collega's kennen vóór de deuren opengaan en krijgt de kans om mee te bouwen aan de sfeer, service en cultuur van Brasserie Nando.
Wat ga je doen?
Als onze held in de bediening ben jij het gezicht van ons restaurant. Je bent verantwoordelijk voor het ontvangen van gasten en het hen op de gemak maken aan tafel. Je adviseert over de menukaart en neemt bestellingen op. Je serveert de drankjes en gerechten en houdt in de gaten of er nog aanvullende wensen zijn.
Wat neem je mee?
<ul>
 <li>Heb jij al ervaring in de horeca? Dat is zeker mooi meegenomen, maar geen must. Ben je leergierig en wil je graag groeien? Dan geven wij jou de ruimte om jezelf te ontwikkelen en te groeien binnen ons bedrijf!;</li>
 <li>Je bent sociaal, gastvrij en zorgt ervoor dat iedereen zich welkom voelt bij ons;</li>
 <li>Je bent een teamplayer met sterke communicatieve vaardigheden;</li>
 <li>Je deinst er niet voor terug om te werken onder druk;</li>
 <li>Je hebt een flexibele werkhouding en bent bereid om ook in het weekend en op feestdagen te werken.</li>
</ul>
Wat krijg je daarvoor terug?
<ul>
 <li>Een goed salaris in overleg, passend bij jouw kennis, kunde en ervaring;</li>
 <li>25 vakantiedagen op basis van fulltime dienstverband;</li>
 <li>Deelname aan de pensioenregeling conform CAO;</li>
 <li>Werken voor een organisatie waar volop ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden geboden worden en jouw eigen inbreng en ideeën meer dan gewaardeerd worden.</li>
 <li>Je werkt in een dynamisch team, waarbij we elkaar ondersteunen en uitdagen om het beste uit onszelf te halen.</li>
</ul>
Ben jij klaar om samen met ons iets nieuws neer te zetten? Solliciteer dan snel via de knop of mail naar sollicitaties@benkom.nl.

Vacatures Brasserie Nando

Over Brasserie Nando

Passie, samenwerking en ambitie als basis voor succes

Vacatures van Brasserie Nando

Restaurantmanager

Zelfstandig werkend kok

Bar medewerker

Medewerker bediening

Vacatures Brasserie Nando

Bedrijfsprofiel Brasserie Nando

Over Brasserie Nando

Passie, samenwerking en ambitie als basis voor succes

Vacatures van Brasserie Nando

Restaurantmanager

Zelfstandig werkend kok

Bar medewerker

Medewerker bediening

Bekijk andere filialen van Benkom