Benkom

<h2>Passie, samenwerking en ambitie als basis voor succes</h2>
<p>Als BenKom Group bieden we de kennis, ervaring en middelen die nodig zijn om ondernemingen te laten groeien en bloeien. We bouwen aan langdurige en win-win relaties, waarbij we elkaar versterken en samenwerken aan het realiseren van een succesvolle toekomst in de horecawereld.</p>
<p>Onze kernwaarden van gastvrijheid, empathie, eerlijkheid, familiegevoel, ondersteuning, empowerment en inclusiviteit staan centraal in elke samenwerking.</p>

https://api.debanensite.nl/media/cache/resolve/default/6a4bbb76a08fc_images_jpg.jpg

Vacatures Benkom

Mooca

<h2>Sous chef</h2>
<p><strong>Locatie:</strong> Hoofddorp</p>
<h3>Ben jij een enthousiaste en gedreven keukenprofessional?</h3>
<p>Ben jij een enthousiaste en gedreven keukenprofessional met passie voor horeca en leidinggeven? Voor Mooca in Hoofddorp zijn wij op zoek naar een sous chef die samen met het keukenteam zorgt voor een geweldige culinaire beleving voor onze gasten.</p>
<p>Mooca is onderdeel van BenKom Group; een samenwerking van gepassioneerde ondernemers uit de horeca en vastgoed, met maar één doel: het creëren van unieke en succesvolle zaken die opvallen door hun kwaliteit en uitstraling.</p>
<h3>Wat ga je doen?</h3>
<p>Als sous chef speel je een belangrijke rol binnen onze keuken. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van het keukenteam en zorgt ervoor dat gerechten met constante kwaliteit en aandacht worden bereid.</p>
<p>Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:</p>
<ul>
  <li>Het voorbereiden en bereiden van gerechten;</li>
  <li>Aansturen, begeleiden en motiveren van het keukenteam;</li>
  <li>Bewaken van kwaliteit, presentatie en planning in de keuken;</li>
  <li>Toezien op hygiëne en HACCP-richtlijnen;</li>
  <li>Ondersteunen bij voorraadbeheer en bestellingen;</li>
  <li>Meedenken over nieuwe gerechten, menu’s en seizoensspecials.</li>
</ul>
<h3>Wij bieden</h3>
<ul>
  <li>Een uitdagende en afwisselende horecabaan;</li>
  <li>Een fantastische locatie om te werken, midden in het centrum van Hoofddorp;</li>
  <li>Een gezellige en informele werksfeer;</li>
  <li>De kans om jezelf te ontwikkelen en te groeien binnen ons bedrijf;</li>
  <li>Een goed salaris (in overleg);</li>
  <li>25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband;</li>
  <li>Een gratis parkeerplek;</li>
  <li>Personeelskorting;</li>
  <li>Een sportregeling;</li>
  <li>Deelname aan de pensioenregeling conform cao.</li>
</ul>
<h3>Wij vragen</h3>
<ul>
  <li>Ervaring als zelfstandig werkend kok of sous chef;</li>
  <li>Leidinggevende kwaliteiten en verantwoordelijkheidsgevoel;</li>
  <li>Passie voor koken en kwaliteit;</li>
  <li>Goede communicatieve vaardigheden;</li>
  <li>Stressbestendigheid en een georganiseerde manier van werken;</li>
  <li>Flexibele inzetbaarheid in een wisselend rooster;</li>
  <li>Een gemotiveerde en leergierige instelling;</li>
  <li>Een teamspeler die ook anderen weet te motiveren.</li>
</ul>
<h3>Meer over ons</h3>
<p>Mooca is gelegen midden in het winkelhart van Hoofddorp, aan het Polderplein. Sinds 2017 is Mooca een gezellig koffie- en lunchrestaurant, bekend om de uitstekende koffie, verse gerechten en de ontspannen sfeer. Een plek waar je je meteen welkom voelt.</p>
<p>Mooca is dagelijks geopend voor ontbijt, lunch, borrel en take-away/delivery. Met openingstijden tot 18.00 uur is er een goede balans tussen werk en privé voor alle medewerkers.</p>
<p>Het team van Mooca bestaat uit 35 enthousiaste en gastvrije collega's die iedere dag met veel plezier hun gasten in de watten leggen. Van een vroeg ontbijt tot een heerlijke lunch, borrel of diner op de vrijdagavond (koopavond). Onderling is het team enorm hecht; iedereen weet wat ze aan elkaar hebben. Die sfeer stralen zij ook uit naar de gasten.</p>
<h3>Enthousiast geworden?</h3>
<p>Heb je vragen over deze vacature of wil je solliciteren? Stuur dan je cv naar <strong>sollicitaties@benkom.nl</strong>.</p>
<p>Wij kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!</p>

Sous chef

<h2>Kok</h2>
<p><strong>Locatie:</strong> Hoofddorp</p>
<h3>Krijg jij energie van koken?</h3>
<p>Krijg jij er energie van om gasten te verrassen met verse, smaakvolle gerechten en een mooie presentatie? Voor Mooca in Hoofddorp zijn wij op zoek naar een enthousiaste kok om ons team te versterken.</p>
<p>Mooca is onderdeel van BenKom Group; een samenwerking van gepassioneerde ondernemers uit de horeca en vastgoed, met maar één doel: het creëren van unieke en succesvolle zaken die opvallen door hun kwaliteit en uitstraling.</p>
<h3>Wat ga je doen?</h3>
<p>Als onze kok ben jij samen met het keukenteam verantwoordelijk voor het bereiden van ontbijt-, lunch- en borrelgerechten van hoge kwaliteit. Jij zorgt ervoor dat iedere gast kan genieten van verse producten, mooie presentaties en een consistente smaakbeleving.</p>
<p>Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:</p>
<ul>
  <li>Het voorbereiden en bereiden van gerechten;</li>
  <li>Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid;</li>
  <li>Meedenken over nieuwe gerechten en smaken;</li>
  <li>Voorraadbeheer en mise-en-placewerkzaamheden;</li>
  <li>Samenwerken met de bediening om gasten een topbeleving te geven.</li>
</ul>
<p>Je werkt in een jong en dynamisch team, waarbij we elkaar ondersteunen en uitdagen om het beste uit onszelf te halen. Heb jij al ervaring in de keuken? Dat is zeker een pré, maar motivatie en passie voor koken vinden wij minstens zo belangrijk.</p>
<h3>Wij bieden</h3>
<ul>
  <li>Een uitdagende en afwisselende horecabaan;</li>
  <li>Een fantastische locatie om te werken, midden in het centrum van Hoofddorp;</li>
  <li>Een gezellige en informele werksfeer;</li>
  <li>De kans om jezelf te ontwikkelen en te groeien binnen ons bedrijf;</li>
  <li>Een goed salaris (in overleg);</li>
  <li>25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband;</li>
  <li>Een gratis parkeerplek;</li>
  <li>Personeelskorting;</li>
  <li>Een sportregeling;</li>
  <li>Deelname aan de pensioenregeling conform cao.</li>
</ul>
<h3>Wij vragen</h3>
<ul>
  <li>Flexibele inzetbaarheid in een wisselend rooster;</li>
  <li>Passie voor koken en kwaliteit;</li>
  <li>Goede communicatieve vaardigheden;</li>
  <li>Goede beheersing van de Engelse en/of Nederlandse taal;</li>
  <li>Stressbestendigheid en een georganiseerde manier van werken;</li>
  <li>Een gemotiveerde en leergierige instelling;</li>
  <li>Een teamspeler die ook anderen weet te motiveren.</li>
</ul>
<h3>Meer over ons</h3>
<p>Mooca is gelegen midden in het winkelhart van Hoofddorp, aan het Polderplein. Sinds 2017 is Mooca een gezellig koffie- en lunchrestaurant, bekend om de uitstekende koffie, verse gerechten en de ontspannen sfeer. Een plek waar gasten zich direct welkom voelen.</p>
<p>Mooca is dagelijks geopend voor ontbijt, lunch, borrel en take-away/delivery. Met openingstijden tot 18.00 uur is er een goede balans tussen werk en privé voor alle medewerkers.</p>
<p>Het team van Mooca bestaat uit 35 enthousiaste en gastvrije collega's die iedere dag met veel plezier hun gasten in de watten leggen. Van een vroeg ontbijt tot een heerlijke lunch, borrel of diner op de vrijdagavond (koopavond). Het team is hecht, werkt nauw samen en straalt die warme sfeer ook uit naar de gasten.</p>
<h3>Enthousiast geworden?</h3>
<p>Heb je vragen over deze vacature of wil je solliciteren? Stuur dan jouw cv en motivatie naar <strong>sollicitaties@benkom.nl</strong>. Wij kijken ernaar uit om je te ontmoeten!</p>

<h2>Medewerker Bediening</h2>
<p><strong>Locatie:</strong> Hoofddorp</p>
<h3>Krijg jij energie van gastvrijheid?</h3>
<p>Krijg jij er energie van om jouw gasten een geweldig ontbijt-, lunch- of borrelmoment te bezorgen? Voor Mooca in Hoofddorp zijn wij op zoek naar een zaterdaghulp om ons team te komen versterken.</p>
<p>Mooca is onderdeel van BenKom Group; een samenwerking van gepassioneerde ondernemers uit de horeca en vastgoed, met maar één doel: het creëren van unieke en succesvolle zaken die opvallen door hun kwaliteit en uitstraling.</p>
<h3>Wat ga je doen?</h3>
<p>Als onze nieuwe held in de bediening ben jij het gezicht van ons restaurant. Je bent verantwoordelijk voor het ontvangen van gasten, het opnemen van bestellingen en het serveren van gerechten en drankjes.</p>
<p>Je bent sociaal, gastvrij en zorgt ervoor dat iedereen zich welkom voelt bij ons. Je kunt onze gasten adviseren over gerechten en dranken en weet hen te verrassen met nieuwe smaken en combinaties.</p>
<p>Je werkt in een jong en dynamisch team, waarbij we elkaar ondersteunen en uitdagen om het beste uit onszelf te halen. Heb jij al ervaring in de horeca? Dat is zeker mooi meegenomen, maar geen must. Ben je leergierig en wil je graag groeien? Dan geven wij jou graag de ruimte om jezelf te ontwikkelen en door te groeien binnen ons bedrijf.</p>
<h3>Wij bieden</h3>
<ul>
  <li>Een uitdagende en afwisselende horecabaan;</li>
  <li>Een fantastische locatie om te werken, midden in het centrum van Hoofddorp;</li>
  <li>Een gezellige en informele werksfeer;</li>
  <li>De kans om jezelf te ontwikkelen en te groeien binnen ons bedrijf;</li>
  <li>Een goed salaris (in overleg);</li>
  <li>25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband;</li>
  <li>Een gratis parkeerplek;</li>
  <li>Personeelskorting;</li>
  <li>Een sportregeling;</li>
  <li>Deelname aan de pensioenregeling conform cao.</li>
</ul>
<h3>Wij vragen</h3>
<ul>
  <li>Flexibele inzetbaarheid in een wisselend rooster;</li>
  <li>Goede communicatieve vaardigheden;</li>
  <li>Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;</li>
  <li>Een gastvrije en gastgerichte instelling;</li>
  <li>Een gemotiveerde en leergierige houding;</li>
  <li>Een teamspeler die ook anderen weet te motiveren.</li>
</ul>
<h3>Meer over ons</h3>
<p>Mooca is gelegen midden in het winkelhart van Hoofddorp, aan het Polderplein. Sinds 2017 is Mooca een gezellig koffie- en lunchrestaurant, bekend om de uitstekende koffie, verse gerechten en de ontspannen sfeer. Een plek waar je je meteen welkom voelt.</p>
<p>Mooca is dagelijks geopend voor ontbijt, lunch, borrel en take-away/delivery. Met openingstijden tot 18.00 uur is er een goede balans tussen werk en privé voor alle medewerkers.</p>
<p>Het team van Mooca bestaat uit 35 enthousiaste en gastvrije collega's die iedere dag met veel plezier hun gasten in de watten leggen. Van een vroeg ontbijt tot een heerlijke lunch, borrel of diner op de vrijdagavond (koopavond). Onderling is het team enorm hecht; iedereen weet wat ze aan elkaar hebben. Die sfeer stralen zij ook uit naar de gasten.</p>
<h3>Enthousiast geworden?</h3>
<p>Heb je vragen over deze vacature of wil je solliciteren? Stuur dan je cv naar <strong>sollicitaties@benkom.nl</strong>.</p>
<p>Wij kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!</p>

Vacatures Mooca

Over Mooca

Passie, samenwerking en ambitie als basis voor succes

Vacatures van Mooca

Sous chef

Kok

Medewerker Bediening

Vacatures Mooca

Bedrijfsprofiel Mooca

Over Mooca

Passie, samenwerking en ambitie als basis voor succes

Vacatures van Mooca

Sous chef

Kok

Medewerker Bediening