Hompesche Molen

<h2><strong>Horeca &amp; Eventmanager</strong></h2>
<p><strong>“Ondernemen” binnen een unieke locatie waar alles draait om sfeer, gastvrijheid en onvergetelijke momenten.</strong></p>
<p>Voor de Hompesche Molen in Stevensweert – de hoogste stellingmolen van Limburg – zoeken wij een enthousiaste, energieke en meewerkende Horeca &amp; Eventmanager.</p>
<p>Misschien droom je er al langer van om ooit je eigen horecazaak of eventlocatie te runnen. Een plek waar jij samen met je team gasten een geweldige ervaring bezorgt, evenementen organiseert en écht jouw stempel kunt drukken op de dagelijkse gang van zaken. Maar is de stap naar volledig zelfstandig ondernemen er nog niet van gekomen?</p>
<p>Bij de Hompesche Molen krijg je die kans wél. Hier run je samen met je team een unieke horeca- en eventlocatie van A tot Z — mét de vrijheid, verantwoordelijkheid en afwisseling van een eigen zaak, maar onder de vertrouwde vlag van Entertrain Group.</p>
<p>Midden in een prachtig natuurgebied ontvangen wij dagelijks fietsers, wandelaars, levensgenieters én gasten die iets bijzonders komen vieren. Van een ontspannen lunch op het terras tot sfeervolle bruiloften, feesten, vergaderingen en evenementen in onze recent verbouwde feestschuur: bij de Hompesche Molen draait alles om beleving, gastvrijheid en sfeer.</p>
<p>Als officiële trouwlocatie mogen wij regelmatig onderdeel zijn van de mooiste dagen uit iemands leven. Daarom zoeken we iemand die energie krijgt van organiseren, gastvrijheid ademt én het team op een natuurlijke manier weet mee te nemen. Ben jij het missende tandwiel dat onze molen weer volop laat draaien?</p>
<h3><strong>Jouw rol</strong></h3>
<p>Als Horeca &amp; Eventmanager ben jij de drijvende kracht achter onze dagelijkse horeca én evenementen. Jij zorgt ervoor dat alles soepel verloopt: van een druk terras op een zonnige middag tot een sfeervolle bruiloft of strak georganiseerde vergadering.</p>
<p>Je bewaart overzicht, schakelt moeiteloos tussen operationeel en organisatorisch werk en haalt energie uit het aansturen én motiveren van een team. Daarbij werk je nauw samen met collega’s van onder andere keuken, marketing en sales om onze gasten telkens weer een onvergetelijke ervaring te bezorgen.</p>
<p>En misschien wel één van de grootste voordelen: onze daghoreca sluit om 17:00 uur. Dat betekent dat je op reguliere horecadagen vaak lekker op tijd klaar bent. Alleen bij evenementen, feesten en bruiloften loopt de avond natuurlijk wat langer door — precies die afwisseling maakt deze functie zo leuk.</p>
<h3><strong>Wat ga je doen?</strong></h3>
<ul>
  <li>Aansturen, begeleiden en motiveren van het horeca- en eventteam.</li>
  <li>Coördineren en organiseren van feesten, vergaderingen, bruiloften en evenementen.</li>
  <li>Zorgdragen voor een gastvrije en professionele beleving van begin tot eind.</li>
  <li>Actief meewerken op de vloer tijdens drukke momenten.</li>
  <li>Verantwoordelijk voor personeelsplanning, inkoop, voorraadbeheer en operationele processen.</li>
  <li>Bewaken van kwaliteit, sfeer en kosten.</li>
  <li>Meedenken over de verdere groei en ontwikkeling van de locatie.</li>
</ul>
<h3><strong>Wie ben jij?</strong></h3>
<ul>
  <li>Je hebt passie voor horeca, gastvrijheid en evenementen.</li>
  <li>Je bent energiek, sociaal en hebt een echte aanpakkersmentaliteit.</li>
  <li>Je weet collega’s te enthousiasmeren en het beste uit een team te halen.</li>
  <li>Je houdt van afwisseling en schakelt gemakkelijk tussen organiseren en meewerken.</li>
  <li>Ervaring in een leidinggevende functie binnen horeca of events is mooi meegenomen.</li>
  <li>Werken in weekenden (tot 18.00 uur) en bij evenementen vind je vanzelfsprekend — natuurlijk hoort een weekend vrij er ook regelmatig bij.</li>
</ul>
<h3><strong>Wat bieden wij jou?</strong></h3>
<ul>
  <li>Een afwisselende en verantwoordelijke functie op een unieke locatie.</li>
  <li>Een arbeidsovereenkomst van 32 uur per week met uitzicht op een vast contract.</li>
  <li>Werken in een prachtige omgeving waar geen dag hetzelfde is.</li>
  <li>Veel vrijheid en verantwoordelijkheid binnen jouw eigen locatie.</li>
  <li>Een enthousiast, gezellig en gedreven team.</li>
  <li>De kans om actief mee te bouwen aan de verdere groei van onze horeca-, event- en trouwlocatie.</li>
  <li>Doorgroeimogelijkheden, een pensioenregeling, reiskostenvergoeding, personeelskorting en regelmatig leuke teamuitjes en bedrijfsfeesten.</li>
  <li>Werken binnen Entertrain Group: een innovatieve organisatie met meerdere bijzondere locaties, waardoor je altijd kunt terugvallen op collega’s voor inspiratie, ondersteuning en samenwerking.</li>
  <li>Een salaris tussen €2.200 en €3.500 bruto per maand, afhankelijk van jouw kennis en ervaring.</li>
</ul>
<h3><strong>Zie jij jezelf al draaien in onze molen?</strong></h3>
<p>Stuur ons jouw cv en een korte motivatie. We kijken ernaar uit om kennis met je te maken!</p>

Part-time

Horeca & Eventmanager

<h2><strong>Operationeel manager daghoreca</strong></h2>
<p><strong>Altijd al een horecalocatie willen runnen, maar mét fijne werktijden?</strong></p>
<p>Voor de Hompesche Molen in Stevensweert – de hoogste stellingmolen van Limburg – zoeken wij een enthousiaste en meewerkende Horeca Manager Daglocatie voor ongeveer 24 uur per week.</p>
<p>Misschien droom je er al langer van om ooit je eigen horecazaak te draaien. Een plek waar jij samen met je team gasten ontvangt, sfeer creëert en de dagelijkse horeca van A tot Z regelt. Maar zie je de lange avonden en het eventwerk minder zitten? Dan is dit misschien precies de functie die je zoekt.</p>
<p>Bij de Hompesche Molen krijg je namelijk veel vrijheid en verantwoordelijkheid binnen onze daghoreca. Jij bent hét gezicht van de locatie overdag en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt voor onze gasten, lunchbezoekers, fietsers, wandelaars en zakelijke groepen. En het mooie? De functie bestaat voornamelijk uit daguren. Onze daghoreca is doordeweeks gesloten (behalve tijdens feestdagen en vakantieperiodes) en draait vooral in de weekenden. Doordeweeks vinden er wel regelmatig vergaderingen en zakelijke bijeenkomsten plaats die verzorgd en begeleid moeten worden. Hierdoor heb je veel afwisseling, maar geen structurele late avonden. Je runt als het ware je eigen locatie, maar wel onder de vertrouwde vlag van Entertrain Group.</p>
<h3><strong>Over de Hompesche Molen</strong></h3>
<p>Midden in een prachtig natuurgebied ontvangen wij dagelijks fietsers, wandelaars, levensgenieters en zakelijke gasten. Van een goede kop koffie met Limburgse vlaai tot lunch, borrel of een verzorgde vergadering: gastvrijheid en beleving staan bij ons centraal. Naast onze horeca ontvangen we regelmatig vergadergroepen en zakelijke bijeenkomsten. Hiervoor zoeken wij iemand die overzicht bewaart, energie krijgt van contact met gasten én het leuk vindt om samen met het team de locatie iedere dag soepel te laten draaien.</p>
<h3><strong>Jouw rol</strong></h3>
<p>Als operationeel manager daghoreca ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse horeca-operatie en de begeleiding van vergaderingen en zakelijke bijeenkomsten. Jij zorgt ervoor dat gasten zich welkom voelen, collega’s weten wat er moet gebeuren en de locatie er verzorgd en gastvrij uitziet. Je stuurt het team aan, werkt actief mee op de vloer en zorgt dat reserveringen en bijeenkomsten goed verlopen. Je bent praktisch ingesteld, houdt overzicht en krijgt energie van een dynamische horecadag.</p>
<h3><strong>Wat ga je doen?</strong></h3>
<ul>
  <li>Aansturen, begeleiden en motiveren van het horecateam.</li>
  <li>Actief meewerken in de bediening en dagelijkse horeca.</li>
  <li>Ontvangen en begeleiden van vergaderingen en zakelijke groepen.</li>
  <li>Verzorgen van lunches, koffiemomenten en arrangementen voor bijeenkomsten.</li>
  <li>Coördineren van reserveringen en dagelijkse planning.</li>
  <li>Verantwoordelijk voor personeelsplanning, voorraadbeheer en operationele processen.</li>
  <li>Bewaken van kwaliteit, sfeer en gasttevredenheid.</li>
  <li>Meedenken over verbeteringen en verdere groei van de daghoreca.</li>
</ul>
<h3><strong>Wie ben jij?</strong></h3>
<ul>
  <li>Je hebt passie voor horeca en gastvrijheid.</li>
  <li>Je bent sociaal, energiek en houdt van aanpakken.</li>
  <li>Je vindt het leuk om een team aan te sturen én zelf mee te werken.</li>
  <li>Je houdt van structuur, overzicht en verantwoordelijkheid.</li>
  <li>Ervaring in horeca of een leidinggevende rol is mooi meegenomen.</li>
  <li>Je zoekt bewust een parttime functie met voornamelijk daguren.</li>
  <li>Werken in weekenden vind je vanzelfsprekend.</li>
</ul>
<h3><strong>Wat bieden wij jou?</strong></h3>
<ul>
  <li>Een parttime functie van gemiddeld 24 uur per week met uitzicht op een vast contract.</li>
  <li>Veel vrijheid en verantwoordelijkheid binnen de dagelijkse horeca.</li>
  <li>Werken in een prachtige omgeving waar geen dag hetzelfde is.</li>
  <li>Voornamelijk dagdiensten en beperkte avonduren.</li>
  <li>Een gezellig, betrokken en enthousiast team.</li>
  <li>Doorgroeimogelijkheden, een pensioenregeling, reiskostenvergoeding, personeelskorting en regelmatig leuke teamuitjes en bedrijfsfeesten.</li>
  <li>Werken binnen Entertrain Group: een innovatieve organisatie met meerdere bijzondere locaties en een sterk team achter je.</li>
  <li>Een salaris passend bij jouw kennis en ervaring.</li>
</ul>
<h3><strong>Zie jij jezelf al draaien in onze molen?</strong></h3>
<p>Stuur ons jouw cv en een korte motivatie. We kijken ernaar uit om kennis met je te maken!</p>

Vacatures in Stevensweert (2)

Horeca & Eventmanager

Operationeel manager daghoreca